گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی در word دارای 78 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی در word،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی در word :

گزارش‌درمورد شركت كشت و صنعت شهید بهشتی

شرکت کشت و صنعت شهید بهشتی

در سال 1370 با مصوبه مجلس شورای اسلامی و تصویب اساسنامه مربوطه رسماً فعالیت خود را آغاز نمود.

دفتر مرکزی شرکت در غرب شهرستان دزفول بوده و بخش های عملیاتی زراعی و دامپروری آن در مناطق بی سی واقع در 13 کیلومتری جنوب شهرستان اندیمشک و دیلم در 45 کیلومتری جنوب شهرستان دزفول و عملیات باغداری در مناطق صفی آباد، سبیلی و گله واقعمی باشند. فعالیتهای زراعی شرکت در زمینه های تولید محصولات استراتژیک و بخصوص تولید بذور اصلاح شده می باشد که شامل:

الف- فعالیتهای زراعی:

1- گندم: از عمده محصولات تولیدی شرکت بوده که با تولید ارقام مختلف گندم بذور مورد نیاز استان خوزستان و نیز استانهای همجوار نقش اساسی و تعیین کننده ای به عهده دارد. عمده ترین ارقام که بصورت پـرورش 1، 2، 3 و همچنیـن مادری تولـید می شوند شامل ارقام: چمران، وریناک، شوار و یاوارس بوده که تولیدی حدود دوازده هزار تن را بالغ می باشند.

2- ذرت دانه ای: یکی دیگر از محصولات شرکت بوده که با تولید حدود هشت هزار تن ذرت در سال روند رو به رشد داشته و از محصولات هشت هزار تن ذرت در سال روند رو به رشدی داشته و از محصولات پربازده محسوب می شود.

3- ذرت بذری: تولید بذر ذرت هیبرید سینکل کراس 704 در شرکت که دارای قوه نامیه و سرعت رویش بالا می باشد باعث گردیده که کشاورزان محلی و مناطق همجوار متقاضی بذور تولیدی شرکت که حدود چهار صد تن در سال را شامل می شود، بشوند. تولید این بذر که راندمان در هکتار آن رو به افزایش است باعث گردیده که تا حدودی از واردات بذر ذرت جلوگیری به عمل آورده شود.

4- چغندر قند: تولید ایـن محصول در سال حدود چهـل هزار تـن با عیـار 14% می باشد. در سال های اخیر با استفاده از بذور مناسب علاوه بر افزایش تناژ عیار قند تا دو درصد نیز افزایش پیدا نموده است.

5- کلزادانه ای: از محصولات شرکت بوده که با تولید حدود سیصد تن در سال های اخیر توانسته گامی جهت خودکفایی در بخش روغن داشته باشد.

6- کلزابذری: کشت این محصول در سال های اخیر و برای اولین بار در ایران باعث گردیده که گام مهمی در جهت خودکفایی و جلوگیری از خروج ارز برداشه شود. تولید این محصول که سطح کشت آن در شرکت رو به افزایش است به حدود چهارصد تن در سال بالغ می شود.

7- شبدر بذری: شبدر بذری محصـول استراتژیـک دیگـری از تولیدات شـرکـت می باشد. با کاشت و تولید بذر شبدر برسیم این شرکت موفق گردیده است تا سهم مؤثر و مثبتی در جلوگیری از واردات بذر شبدر به کشور را داشته باشد. این شرکت از جمله دو تولید کننده عمده بذر شبدر در کشور بوده و حدود دویست تن در سال بذر شبدر تولید می نماید با افزایش سطح زیر کشت این ظرفیت تا هفتصد تن نیـز قابل افزایش می باشد. از سایر تولیدات شرکت می توان به تولید بیش از یک هزار تن یونجه خشک و حدود پانصد تن علوفه سودانگراس و جو نیز اشاره نمود.

ب- فعالیتهای دام پروری:

بخش دیگری از فعالیت های شرکت به نگه داری گوسفند داشتی و پرواری اختصاص دارد. این شرکت با دارا بودن حدود چهارده هزار رأس گوسفند یکی از مراکز عمده تولید پروتئین در منطقه می باشد. تولید گوشت در شرکت افزون بر یکصد و هفتاد تن در سال می باشد.

ج- فعالیتهای باغبانی:

باغات شرکت با دارا بودن ارقام ممتاز از مرکبات جایگاه ویژه ای در بازار مصرف ایران دارا بوده که این ارقام شامل: 1- پرتقال والنسیا 2- نارنگی کینو پرماندرین، تانجلو، مینیولا 3- گریپ فروت 4- لیموشـیرین 5- لمـون 6- لیموسـنگی و نیز انگور یاقوتـی می باشند. تولید محصولات یاد شده تا پنج هزار تن بوده که علاوه بر آن می توان به تولید سالانه حدود دویست هزار اصله نهال مرکبات و یکصد هزار نهال انگور اشاره نمود. با توجه به جو ان نمودن باغات شرکت و کاشت ارقام اصلاح شده افزایش تولید در سال های آینده تا ده هزار تن قابل پیش بینی می باشد.

د- فعالیتهای صنعتی:

در سال های اخیر با افزایش تولید بذور مختلف و لزوم فرآوری آنها اقدام به احداث کارخانه پیشرفته پروسس (بوجاری و ضدعفونی) بذر گردید. همچنین جهت خشک نمودن ذرت دانه ای هشت واحد خشک کن به ظرفیت چهار صد تن در روز و نیز خشک کردن ذرت بذری با ظرفیت حدود بیست تن در روز ساخته شد. با ساخت و افزایش ظرفیت های یاد شده شرکت این توانایی را داشته که علاوه بر عمل آوری محصولات شرکت اقدام به خرید محصولات کشاورزی از جمله ذرت دانه ای کرده و پس از فرآوری به بازار مصرف ارائه نماید.

ه- فعالیتهای فایلاتی و فایلی

این شرکت با استفاده از کارشناسان مجرب و نیز با همکاری مراکز فایلاتی و دانشگاهی آزمایشات مختلف و متعددی در زمینه بهره گیری مناسب و مقاوم به بعضی آفات و بیماری ها گام های مؤثری صورت داده به گونه ای که اثرات ترویجی بسیار مثبتی برای کشاورزی منطقه به دنبال داشته است.

شرکت کشت و صنعت شهید بهشتی یکی از قطب های مهم کشاورزی و باغبانی است که در سال 1348 احداث گردیده و دارای 5000 هکتار زمین زراعی و حدود 1000 هکتار باغات مرکبات می باشد. رئوس فعالیت های این شرکت عبارتند از:

  • · فایلات و فایل
  • راه اندازی آزمایشگاه جهت نمونه برداری جهت آزمون خاک کشاورزان منطقه و شرکت.
  • تولید و فرآوری بذر اصلاح شده گندم، ذرت، شبدر و کلزا با گنجایش حدود 20 تن.
  • آزمایش های کاربری سموم برای مبارزه با علف های هرز و کودهای شیمیایی و بیولوژیکی برای افزایش تولید و بالاترین کیفیت تولیدات.

  • · بخش زراعت
  • کشت سالانه 3000 هکتار گندم بذری.
  • کشت 2500 هکتار ذرت بذری و دانه ای.
  • کشت حدود 500 هکتار شبدر بذری.
  • کشت حدود 800 هکتار چغندر قند.
  • کشت حدود 800 هکتار کلزابذری.

  • · بخش باغبانی شامل 1000 هکتار ارقام مختلف مرکبات به شرح زیر
  • 300 هکتار لمون لیسبون.
  • 250 هکتار پرتقال والنسیا.
  • 100 هکتار نارنگی کینو.
  • 150 هکتار گریپ فروت رد بلاش.
  • 20 هکتار لایم.
  • 40 هکتار انگور پاقوتی.
  • 40 هکتار لیموشیرین.

  • تولید نهال:

به منظور تولید نهال های سالم و عاری از بیماری شرکت اقدام به احداث باغ مادر و خزانه مدرن نموده است و معروفترین ارقام مرکبات که سازگار با مناطق گرم و خشک هستند در این خزانه تولید می گردد. میزان تولید نهال 500000 اصله می باشد.

مقدمه

ذرت گیاهی از خانواده گرامینه و از غلات مهم مناطق گرمسیر و معتدل جهان است، از نظر تولید جهانی بعد از گندم و برنج مقام سوم را به خود اختصاص داده است، امروزه اهمیت غلات بر کسی پوشیده نیست و شاید به جرأت بتوان گفت که قسمت اعظم غذای انسان توسط غلات تأمین می گردد، یا به عبارت دیگر، بیش از 50 درصد انرژی بدن انسان به طـور مستقیـم و حدود 20 درصـد آن به طـور غیرمستقیـم، از غلات تأمیـن می شود. جمیعت رو به افزایش جهان با کمبود عمده ای در تولیدات گیاهی مواجه است و در سطح جهان به تولید نباتات پرمحصولی مانند ذرت نیاز دارد. با آنکه در سالهای اخیر مطالبی باارزش درمورد ذرت توسط استادان و محققان محترم تألیف و شده و فصلی از فصول کتابها را به خود اختصاص داده است، ولی این مجموعه با دو هدف عمده تدوین شده است:

اولاً، سعی شده مجموعه ای نسبتاً کامل و جامع در نوع خود بوده و امید می رود که چاپ و توزیع این جزوده برای دست اندرکاران کشت ذرت و همچنین محققان و کارشناسان و دانشجویان زراعت و اصلاح نباتات و مروجان مفید و گامی مؤثر در راه افزایش تولید محصول ذرت در کشور باشد، زیرا تا کنون کتاب جامعی تحت عنوان ذرت به زبان فارسی تألیف و یا نشده است. این جزوه با وجود کمبودها و نقایص متعدد می تواند علاقه مندان را با اساسی ترین مسائل بتانیکی، اکولوژیکی، زراعی، فیزیولوژیکی، آفات و بیماریها اصلاح و نگهداری ذرت آشنا سازد.

مبدأ و تاریخچه

ذرت گیاهی است که تاریخ دقیق پیدایش و کشت و کار آن دقیقاً مشخص نیست و اظهار نظرهای متعددی درمورد منشأ آن ابراز شده و به احتمال زیاد مبدأ آن را مکزیک و آمریکای مرکزی و همچنین کشورهای آمریکای جنوبی، مانند پرو، بولیوی و اکوادور دانسته اند؛ طبق نتایج کاوشهای به عمل آمده مشخص شده است که حدود 3000 سال قبل از میلاد این گیاه در پرو وجود داشته است؛ همچنین مشخص گردیده که نوع وحشی آن به نام ذرت آندن (Anden) یا ذرت مکزیکی حدود 5600 سال پیش در این کشور کشت می شده است.

تا قبل از سال 1492 میلادی (سال کشف آمریکا) ذرت در اروپا، آفریقا و آسیا ناشناخته بود؛ کریستف کلمب و سایر کاشفان در اولین مسافرت تاریخی خود به آمریکا در نوامبر 1492، ذرت را در حوالی کوبا مشاهده کردند که به وسیل قبیل سرخ پوستان (Mahis) کشت می شده و از دانه های آن تغذیه می کردند. نام این گیاه در حقیقت از نام همین قبیله اقتباس شده است. ذرت بعد از سفر دوم کریستف (سال 1494) از کوبا به اروپا و آفریقای شمالی برده شده و در اواخر قرن شانزدهم وارد آسیا گردید.

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

بررسی تاثیر تاریخ کاشت و زمان محلول پاشی بر برخی از صفات کمی و کیفی آفتاب گردان در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 بررسی تاثیر تاریخ کاشت و زمان محلول پاشی بر برخی از صفات کمی و کیفی آفتاب گردان در word دارای 94 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی تاثیر تاریخ کاشت و زمان محلول پاشی بر برخی از صفات کمی و کیفی آفتاب گردان در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

چکیده
به منظور بررسی امكان انجام كشت تابستانه گلرنگ در منطقه سنندج در سال 1388 آزمایشی در ایستگاه تحقیقات كشاورزی گریزه سنندج به صورت كرتهای دوبار خرد شده در قالب طرح پایه بلوك های كامل تصادفی با سه تكرار اجرا شد. تاریخ كاشت به عنوان عامل اصلی در سه سطح (شامل: 4 تیر، 14 تیر و 24 تیر)، تراكم بوته به عنوان عامل فرعی در دو سطح (شامل تراكم های 20 و 40 بوته در متر مربع) و رقم به عنوان عامل فرعی فرعی در سه سطح (شامل ارقام سینا، زرقان و 411) مورد بررسی قرارگرفتند.نتایج آزمایش نشان داد كه فنولوژی و رشد گیاه تحت تأثیر تاریخ كاشت قرارگرفت به طوری كه با تأخیر در كاشت تعداد روزها از كاشت تا مراحل گلدهی و رسیدگی فیزیولوژیك افزایش بسیار معنی داری داشت. افزایش تراكم از 20 به 40 بوته در متر مربع موجب كاهش تعداد روز تا رسیدگی و زودرس تر شدن گیاه گردید.. ارقام مورد مطالعه از لحاظ مراحل نموی و رشد بوته اختلاف بسیار معنی داری با هم داشتند. ارقام 411 و زرقان نسبت به رقم سینا زودتر به مرحله گلدهی رسیدند. رقم 411 با 105 روز پس از كاشت زودرس ترین رقم بود و بعد از آن ارقام زرقان و سینا به ترتیب با 110 و 112 روز پس از كاشت وارد مرحله رسیدگی فیزیولوژیكی شدند. اولین تاریخ كاشت (4تیرماه) از لحاظ تعداد دانه در طبق و وزن هزاردانه بهترین وضعیت را داشت. كمترین میزان اجزای عملكرد دانه مربوط به تاریخ كاشت سوم (24 تیرماه) بود. بیشترین عملكرد دانه در واحد سطح و شاخص برداشت به ترتیب با مقادیر 5/762 كیلوگرم در هكتار و 25 درصد مربوط به تاریخ كاشت اول بود. در آخرین تاریخ كاشت كمترین میزان عملكرد دانه و شاخص برداشت با مقادیر 2/392 كیلوگرم در هكتار و21 درصد بدست آمد. افزایش تراكم بوته موجب افزایش بسیار معنی دار عملكرد دانه گردید ولی شاخص برداشت كاهش معنی داری نشان داد.. رقم سینا بالاترین مقادیر عملكرد دانه و شاخص برداشت را به خود اختصاص داد و رقم زرقان از لحاظ عملكرد دانه و شاخص برداشت در پایین ترین رتبه قرار گرفت بر اساس نتایج بدست آمده به منظور انجام كشت تابستانه (كشت دوم) گلرنگ در منطقه بهتر است كه در اولین فرصت پس از برداشت غلات در اواخر خرداد یا اوایل تیر ماه اقدام به كاشت گلرنگ نمود. همچنین رقم سینا با عملكرد دانه بالاتر، از سازگاری بیشتری نسبت به دو رقم دیگر برخوردار بوده، با تراكم 40 بوته در متر مربع برای كشت تابستانه در منطقه توصیه می گردد.
واژهای کلیدی :
تاریخ كاشت، تراكم بوته، كشت دوم، گلرنگ

 
فهرست مطالب

چکیده
فصل اول: کلیات
مقدمه    2
1-1بیان مسئله    1
1-2 اهمیت تحقیق    3
1-3 اهداف تحقیق    4
1-4 فرضیات پژوهشی    4
1-5تاریخچه    ..5
1-6اهمیت اقتصادی    .6
1-7خصوصیات گیاهی    .8
1-7-1ساقه    .8
1-7-2ریشه    .9
1-7-3برگ    11
1-7-4گل    12
1-7-5میوه    15
1-7-6تنفس    16
1-7-7مراحل رشد در آفتابگردان    17
1-8 نیازهای اكولوژیك    19
1-8-1دما    19
1-8-2 نور    20
1-8-3 باد    21
1-8-4 رطوبت    23
1-8-5 خاك    26
1-9عملیات به زراعی    27
1-9-1عملیات كاشت    27
1-9-2عملیات داشت    27
1-9-3 آفات و مبارزه با علفهای هرز    28
1-5-4عملیات برداشت    29
1-10خواص دارویی   
فصل دوم: بررسی منابع
2-1- تحقیقات مرتبط با بررسی تاثیر تاریخ كاشت    30
2-2 تحقیقات مرتبط با بررسی تاثیر محلول پاشی عناصر ریز مغذی    33
فصل سوم: مواد و روشها
3- 1- خصوصیات محل اجرای آزمایش    37
3-2 خصوصیات طرح آزمایشی    38
3-3روش نمونه برداری و اندازه گیری صفات    38
3-4 روش آماری به كار گرفته شده    39
فصل چهارم: نتایج و بحث
4-1 قطر طبق    41
4-2ارتفاع ساقه    43
4-3 وزن خشك كل بوته    45
4-4 قطر ساقه    47
4-5-عملكرد دانه    49
4-6 شاخص برداشت    50
4-7وزن هزار دانه    52
4-8تعداد دانه در طبق    53
4-9- درصد روغن    55
4-10  درصد پروتئین    57
4-1 نتایج مقایسه میانگین صفت قطر طبق    59
فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات
5-1نتیجه گیری    64
5-2پیشنهادات    65
فهرست منابع     66
چکیده لاتین

 

فهرست نمودارها

نمودار4-7- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر قطر ساقه    48
نمودار 4-8- نمودار اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر قطر ساقه    48
نمودار4-9- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر عملكرد دانه    49
نمودار4-11- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر شاخص برداشت    51
نمودار4-13- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر وزن هزار دانه    52
نمودار4-16-  اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر تعداد دانه در طبق    54
نمودار4-17- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر درصد روغن    56
نمودار4-18- اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر درصد روغن    56
نمودار4-19- اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر درصد پروتئین    57
نمودار 4-20- اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر درصد پروتئین    58
نمودار  4-10- اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر عملكرد دانه    50

 

فهرست شکل ها

شكل 1-1 گل آفتاب گردان    5
شكل1-2 ریش    8
شكل 1-3 برگ    9
شكل 1-4 برش عرضی گل آفتاب گردان    12
شكل 1-5 گلهای كناری و مركزی آفتاب گردان    14
شكل 1-6 تخمه آفتاب گردان    15
شكل 4-1- نمودار اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر قطر طبق    42
شكل 4-2- نمودار اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر قطر طبق    43
شكل 4-5- نمودار اثر زمانهای مختلف محلول پاشی بر وزن خشك كل بوته    46
شكل 4-6- نمودار اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر وزن خشك كل بوته    46
شكل 4-12- نمودار اثر تاریخ كاشت های متفاوت بر شاخص برداشت    51

فصل اول
کلیات

مقدمه:
نیاز به روغن خوراکی در حالی روند صعودی خود را طی می کند که در حال حاضر تامین بخش عمده ای از آن به واردات این ماده حیاتی از سایر کشورها وابسته است.توسعه سطح زیر کشت دانه های روغنی از یک سو و همچنین افزایش راندمان تولید در واحد سطح، راهکارهای نیل به خودکفایی در این زمینه است.بدون شک وجود تحقیقات پایه ای و کاربردی در تامین این مهم ضرورت انکار ناپذیری دارد.آفتابگردان به عنوان یکی از گیاهان مهم، در تامین روغن خوراکی در جهان مطرح می باشد.این جایگاه علاوه بر خصوصیات ژنتیکی ارقام روغنی به فراهم شدن شرایط توسعه کشت این گیاه نیز مربوط می باشد.

Abstract
The present research tries to investigate the impact/s of Foliar spray and planting date on the performance elements in Sunbrow sunflower type under the farm conditions at Tuyserkan research station in the form of experimental Split Plot and in three random blocks . The main factor was the date of planting ( 3 May , 16 May and 29 June ) and the time of iron and zinc spray with a density of 4 in 1000 using iron sulfate and zinc sulfate  in three phases star-oriented , flowering, and grain filling as the secondary care in secondary plots . The results of the variance analysis of data showed that the time of spraying had significant impacts on the diameter , plant stem , total plant dry weight, the diameter of the stem , number of grains in, the protein percent ( with 1% probability level ) , and the impact of planting date on the diameter of , the height of the stem , the number of grains in.and the oil percent in 1% probability level , and on the harvesting in 5%  probability level . The maximum and minimum of grain performance being 5333 and 4066 Kg in hectare in 3 May, 16 May and 29 June, respectively. According to the results of the study, in order to achieve maximum performance, the choice of earlier planting date , and foliar spray micronutrient elements in two flowering stages and grain filling in the climate of Tuyserkan city is proposed .
Keywords :
Sun flower , planting date , micronutrient elements , oil percent , protein percent , foliar spray

منابع
1-امامی،ع.1375.شرح روش های تجزیه گیاه. موسسه تحقیقات خاک و آب. نشریه فنی شماره 79. 
2-رحیمی،م.،د. مظاهری.و ن. خدابنده. 1382. اثر ریز مغذی ها برخصوصیات کمی و کیفی دو رقم آفتاب   گردان. مجله پژوهش و سازندگی.16(4)،103- 96   
3-دین دوست اسلام، ص.،م. رشدی.،س. یوسف زاده. و ا . علیزاده.1386.تاثیز تنش خشکی و ملول پاشی عناصر ریز مغذی (روی ،آهن و منگنز)بر خصوصیات کمی و کیفی آفتاب گردان روغنی رقم هایسان 33.
4-چکیده مقالات دومین همایش منطقه ای کشاورزی و محیط زیست. دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوی. صفحه 148.        
5-سپهر، ا. 1377. بررسی اثرات پتاسیم،منیزیم ،گوگرد و عناصر ریز مغذی روی افزایش عملکرد و بهبود کیفیت آفتاب گردان . پایان نامه کارشناسی ارشد. گروه خاک شناسی دانشکده کشاورزی. دانشگاه تربیت مدرس تهران. 95 صفحه.        
6-سپهر ،ا.، ا. بایبوردی. و م. ج. ملکوتی. 1382. لزوم رعایت نسبت متعادل مصرف کود های پتاسیمی و منیزیمی در تغذیه گیاهی. مجموعه مقالات تغذیه بهینه دانه های روغنی. صفحه22 
7-صلاحی فراحی ، م. و م. ج. ملکوتی. 1379. بررسی تاثیر برخی عناصر غذایی بر عملکرد آفتاب گردان در گنبد کاووس. مجله علوم آب و خاک. 12(13). 104-. 93      
8-طاهر،م.ن. 1379. بررسی اثر گوگرد و منیزیم بر عملکرد کمی و کیفی دو رقم آفتاب گردان .
پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه . 135صفحه.                
9-عرشی،ی. 1373. علوم و تکنولوژی آفتاب گردان . اداره کل پنبه و دانه های روغنی. 719 صفحه.
10-کوچکی،ع. و غ. ح. سرمد نیا.1382. فیزیولوژی گیاهان زراعی. انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد. 400 صفحه.     
11-نور آبادی،ع.ر. 1383. بررسی تاثیر تاریخ کاشت و محلول پاشی عناصر ریز مغذیبر عملکرد و اجزاء عملکرد رقم آذر گل آفتاب گردان. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی واحد دزفول. 106 صفحه.       
12-ملکوتی،م. ج. و م. طهرانی. 1378. نقش ریز مغذی ها در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی(عناصر خرد با تاثیر کلان). انتشارات دانشگاه تربیت مدرس. 299 صفحه.     

منابع لاتین

1. Ahmad, Q., M. A. Rana and S. U. H. Siddiqui. 1991. Sunflower seed yield as influenced by some agronomic and seed characters. Euphytica 56: 137-142
2- Alessi, J., J. F. Power and D. C. Zimmerman. 1977. Sunflower yield and water use as influenced by planting date, population, and row spacing. J. 69: 465-469.
3- Andria, R., F. Q. Chiaranda, V. Magliulo and M. Mori. 1995. Yield and soil water uptake of sunflower sown in spring and summer. Agron. J.87: 1122-1128.
4- Harris, H. C., J. R. McWilliam and W. K. Mason. 1978. Influence of temperature on oil content and compostition of sunflower seed. Aust. J. AGRIC. Res. 24: 1203-1212.
5- Johnson, B. J. and M. D. Jellum. 1972. Effect of planting data on sunflower yield, oil, and plant characteristics. Agron. J. 64: 747-748.
6- Jones, O, R. 1984. Yield, water use efficiency, and oil concentration and quality sunflower grown in the Southern High Plains. Agron. J. 76: 229- 235.
7- Keefer, G. D., J. E. McAllister, E. S. Uridge and B. W. Simpson. 1976. Time of planting effects on development, yield, and oil quality of irrigated sunflower. Aust. J. Exp. Agric. Anim. Husb. 16: 417-422.
8- Majid, H. R. and A. A. Schneiter. 1987. Yield and quality of semidwarf and standard- height sunflower hybrids grown at five plant populations. Agron. J. 79: 681- 684.
 9-Marschner, H. and Cakmak, I. 1989. High light intensity enhances chlorosis in leaves of Zn,K and Mg deficient bean plants. J. Plant Physiol. 134: 308-315.
10- Miller, B. C., E. S. Oplinger, R. Rand, J. Peters and G. Weis. 1984. Effect of planting date and population on sunflower performance. Agron. J. 76: 511- 515.
11- Owen, D. F. 1983. Differential response of sunflower hybrids to planting date. Agron. J. 75: 259- 262.
12- Roath, W. W. and J. F. Miller. 1982. Environmental effects on seed set in oilseed sunflower (Helianthus annuus L.). Can. J. Plant Sci. 62: 867- 873.
13- Robinson, R. G. 1970. sunflower date of planting and chemical composition at various growth stages. Agron. J. 62: 665-666.
14- Unger, P. W. and T. E. Thomson. 1982. Planting date effects on sunflower head and seed development. Agron. J. 74: 389- 395.
15- Villalobos, F. J., A. J. Hall, J. T. Ritchie and F. Orgaz. 1996. OILCROP-SUN : Adevelopment, growth, and yield model of the sunflower crop. Agron. J. 88: 403- 415.

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

بررسی تاثیر سیاست های پولی بر ارزش افزوده در بخش كشاورزی در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 بررسی تاثیر سیاست های پولی بر ارزش افزوده در بخش كشاورزی در word دارای 214 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی تاثیر سیاست های پولی بر ارزش افزوده در بخش كشاورزی در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

چكیده :

سیاستهای پولی به مجموعه تدابیر و تصمیم هایی اطلاق می شود كه از طریق بانك مركزی برای كنترل حجم پول گرفته می شود تا از طریق تغییرات عرضه پول و نرخ بهره ، جریان مخارج جامعه را تحت تأثیر قرار دهد و در نتیجه نیل به اهداف اقتصادی تسهیل گردد معمولاً سطح قیمتها، میزان اشتغال، میزان تولید واقعی، صادرات، واردات به عنوان مهمترین متغیرهای هدف در اقتصاد كلان مطرح می باشند كه افزایش ، كاهش و یا ثبات آنها هدفهای مورد نظر اقتصادی، از جمله سیاستهای پولی محسوب می گردد.
در اقتصاد ایران بخش كشاورزی، در طی سه برنامه توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی محور توسعه قرار گرفته است و سعی دولت بر این بوده است كه جهت اعتبارات حتی المقدور به سمت بخشهای تولیدی كشارزی سوق نماید. بنابراین با توجه به اهمیت سیاست پولی بر بخشهای اقتصادی و اهمیت بخش كشاورزی در رسیدن به رشد و توسعه در این تحقیق به بررسی ارتباط سیاست پولی و ارزش افزوده بخش كشاورزی پرداخته شده است. برای برآورد رابطه بین ارزش افزوده بخش كشاورزی و حجم پول برای ایران طی دوره 81-1338 و با استفاده از تجزیه و تحلیل خود رگرسیونی VAR غیرمقید و بردار تصحیح خطا VECM و آزمون هم گرایی یومانسون و جوسیلیوس ،‌ بدست آوردن روابط و برآورد مدل می پردازیم.
نتایج بدست آمده از این پژوهش نشان می دهد كه در بلندمدت اعمال سیاست پولی بر ارزش افزوده بخش كشاورزی اثر مثبت، معنی دار اما ناچیز داشته است و اثر خشكسالی ‌در فاصله سالهای 80-1377 منفی بوده كه منطقی نیز می باشد. و نیز باعث انتقال منحنی ارزش افزوده بخش كشاورزی به پایین شده است. در كوتاه مدت سیاست پولی انبساطی اثر معنی داری بر ارزش افزوده بخش كشاورزی نگذاشته است.
با وجود نقش محدودیت بخش كشاورزی در طی سه برنامه توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی بعد از انقلاب، ولی سیاستهای پولی به صورت روی كارآمد برای رسیدن به این هدف عمل نكرده است. از سوی دیگر توصیه می شود كه در كوتاه مدت و میان مدت از سیاستهای انبساط پولی كمتر و با احتیاط استفاده شود. زیرا این سیاست در كوتاه مدت بر تولید و ارزش افزوده بخش كشاورزی اثر معنی دار و قابل توجهی نگذاشته است.
 

مقدمه

سیاستهای پولی بخشی از سیاستهای اقتصادی كشور را تشكیل می دهد كه از طریق آن ؟؟ پولی كشور تلاش می كنند در چارچوبی هماهنگ با سایر سیاستهای اقتصادی عرضه پول را به نحوی كنترل كنند كه متناسب با اهداف كشور باشد. متابات پولی هر كشور می توانند با استفاده از ابزار سیاست پولی، كنترل جریان نقدینگی جامعه را بدست گیرند و با هدایت صحیح آن به سمت سرمایه گذاری در بخشهای مولد بر رشد و توسعه اقتصادی تأثیر مثبت بگذارند.
در اقتصاد ایران همانگونه كه در برنامه اول و دوم و سوم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی ذكر شده است، بخش كشاورزی محور توسعه قرار گرفته است و سعی دولت بر این بوده است كه جهت اعتبارات حتی المقدور به طرف بخشهای تولیدی كشاورزی سوق پیدا نماید. بدین منظور در قوانین برنامه ، افزایش سهم تسهیلات بانكی ارزان و ایجاد و تقویت مؤسسات مالی و اعتباری غیر دولتی در بخش كشاورزی پیش بینی شده است و بدین منظور نرخ سود تسهیلات اعطایی به بخش كشاورزی همواره كمتر از بخشهای دیگر اقتصاد بوده و همچنین دولت موظف است كه حداقل 25 درصد از تسهیلات كلیه بانكهای كشور را به طرحهای بخش آب و كشاورزی اختصاص دهد.
بنابراین با توجه به اهمیت شناخت تأثیر سیاستهای پولی و اعتباری بر بخشهای اقتصادی و با توجه به اهمیت بخش كشاورزی در رسیدن به رشد و توسعه اقتصادی، در این تحقیق سعی شده است تا به بررسی اثر این سیاست بر بخش كشاورزی پرداخته شود.
در فصل اول این پژوهش اهمیت و ضرورت تحقیق كشاورزی و اعمال سیاستهای پولی در این بخش را مورد بررسی قرار می دهیم و سپس فرضیات تحقیق را مطرح می كنیم و روش تحقیق را نیز مشخص می كنیم.
در فصل دوم ، تعریف سیاست پولی و اهداف سیاستهای اقتصادی كلان را به طر خلاصه شرح داده و سپس پول و سیاستهای پولی از نظر مكاتب اقتصادی را بیان می كنیم و در انتها نگاهی اجمالی بر ابزارهای سیاست پولی می اندازیم. در فصل سوم به عملكرد ابزارهای سیاست پولی ، عرضه پول و متغیرهای تشكیل دهنده آن برای اقتصاد ایران، عملكرد سیاستهای پولی و اعتباری در بخشهای تولیدی در هر یك از سه برنامه توسعه می پردازیم و در انتها نیز مروری بر روند ارزش افزوده بخش كشاورزی و زیربخشهای تشكیل دهنده آن در فاصله سالهای 81-1338 خواهیم داشت.
در فصل چهارم مروری بر مطالعات انجام شده در خصوص اثر سیاستهای پولی بر متغیرهای حقیقی انجام می دهیم و در نهایت در فصل پنجم با تشریح روش تجزیه و تحلیل داده ها، اقدام به برآورد مدل و تعیین روابط كوتاه مدت و بلند مدت كرده و پس از نتایج حاصله از برآورد مدل را مطرح و پیشنهاداتی در خصوص بهبود اثرگذاری سیاستهای پولی بر بخش كشاورزی آورده می شود.

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word دارای 104 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word :

بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word

تاریخچه و ارزش اقتصادی و غذایی انگور

اصل و دیرینگی انگور

انگور،یکی از مهمترین میوه هایی است از زمانهای بسیار قدیم مورد استفاده بشر قرار گرفته است. بطور کلی ،دو نظریه متفاوت در مورد دیرینگی انگور وجود دارد . عده ای از آگاهان معتقدند که انگور،حتی پیش از پیدایی غلات ،مورد استفاده بشر قرار گرفته است انگور،بطور وحشی و به مقداری فراوان در جنگلها وجود داشته و انسانهای نخستین،از برگ و میوه آن بهره می جستند. عده ای دیگر دیرینگی انگور را در حدود 6تا7 هزار سال تخمین می زنند. بر طبق روایات موجود ،حضرت نوح (ع)نخستی کسی بود که به پرورش انگور پرداخت. در نگاره های موزائیکهای مصری که به 3500سال پیش از میلاد تعلق داشته و به دوران سلطه فنیقی ها و آشوری ها بر مصر مربوط می شوند،می توان چگونگی کاشت و پرورش تاک را بطور کامل مشاهده کرد . در دوران سلطنت ها موراپی 1 پادشاه بابل ( 1728 -1686پیش از میلاد ) تاکستانها ی فراوانی در منطقه ای پهناور بین رودخانه های دجله و فرات وجود داشته است که بطور مصنوعی آبیاری می شده اند . و بر طبق نظریه ی مورخین شخصی به نام سایبولد 2، بذر انگور های کاشته شده را از منطقه ای نا معلوم ، به جنوب آرارات و شرق دجله ( تقریبا منطقه ی آذربایجان و کردستان ) آورد .

بررسی ریشه دهی در ارقام مختلف انگور در word
فهرست

عنوان صفحه

تاریخچه ارزش اقتصادى و غذایى انگور 1

گیاه شناسى انگور 10

ساختار اندام هاى مو 14

روشهاى تكثیر مو 31

انواع مختلف قلمه مو 36

طرز تهیه قلمه 40

كاشت قلمه 45

گزینش پیوندك 52

پیوندك انگیلیسى یا نیمانیم 56

آماده سازى پایه 57

شیوه اجراى پیوند ترصیعى 63

تأثیر پیوند بر تولید و كیفیت میوه 76

توافق پایه و انواع مختلف خاك 78

گزارش كار 80

شرح كار 80

جداول 87

نتیجه گیرى 96

منابع 97

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

همه چیز درباره گیاه گندم در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 همه چیز درباره گیاه گندم در word دارای 111 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد همه چیز درباره گیاه گندم در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

1-1    . تاریخچه گندم
منشاء گندم به درستی روشن نیست ، هرودوت مورخ معروف یونانی كه یادداشت هایی از یك پیشوای مذهبی كلده را جمع آوری كرده ، از مطالعه آنها به این نتیجه رسیده كه گندم در زمان حكومت كلده و آشور و پیش از آن در بین النهرین به طور وحشی می روییده است ، او در پنج قرن پیش از میلاد در نوشته های خود روش خرد كردن گندم و تهیه نام درمصر را شرح داده است .
كاوش های باستان شناسی اخیر نشان داده است كه گونه های گندم وحشی از حدود 15000 سال پیش از میلاد در مصر و بین النهرین می روییده است .
دانه های گندم همراه با مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این كشور به دست آمده است . استرابون 1- مورخ معروف معتقد است كه نوعی گندم وحشی از سواحل رود سند به دست آمده ، لینه گندم را متعلق به كوه های اورال می داند و ادیسه آنرا از سیسیل می داند ، به هر حال بیشتر پژوهشگران منشاء گندم را جنوب غربی آسیا دانسته اند و تا آنجا كه به كشور عزیزمان مربوط می شود نمونه های گندم در كاوش های باستان شناسی دامغان كشف شده كه نشانه قدمت این گیاه در آن منطقه است .
همچنین در غارهای نزدیك دریاچه خزر و همدان دانه های گندم به دست آمده است و باستان شناسان عقیده دارند كه گندم از حدود  پنج تا شش هزار سال پیش از میلاد در این مناطق كشت می شده است ، در حال حاضر هم در بیشتر كوههای كشورمان نمونه های گندم وحشی دیده می شود . و یكی از گونه های گندم با پسوند اسم باستانی كشورمان Persia  نامگذاری شده است .
در سال 1348 باستان شناسان دانشگاه شیكاگو در حفریات روستاهای عراق دو نوع گندم به دست آورده اند .
2-1 . گیاه شناسی گندم
تعداد گونه های شناخته شده گندم متجاوز از 3000 است ، اما از بین این تعداد حدود 10 گونه به طور كامل شناسایی شده و از بین این تعداد سه گونه در تجارت بین المللی دارای اهمیت بیشتری می باشند كه هر سه از جنس تریتیكوم هستند و عبارتند از :
Triticum Vulgar ( Common wheat ) – T.Compactum ( club – wheat )
تریتیكوم و ولگار مهم ترین گندم مورد استفاده آسیاب داران برای تولید آرد مناسب جهت تولید نان است ، بعلاوه بیشتر آرد مصرفی برای تولید بیسكویت و كیك هم از همین گونه تولید می شود ، تریتیكوم و ولگار در محدوده ای از شرایط اقلیمی قادر به رشد است و بنابراین عمومیت كمتری  دارد .
تریتیكوم دیوروم مناسب ترین گونه گندم برای تولید ماكارونی است .
تریتیكوم كمپكتوم دارای مقدار پروتئین كمتری است و برای تولید فرآورده های قنادی و بیسكویت مناسب است .
3-1 . مشخصات فیزیكی دانه گندم
متوسط طول دانه گندم 6 میلیمتر ، عرض 8/2 میلیمتر ، ضخامت 3/2 میلیمتر و بیضوی شكل است كه یك طرف آن صاف و دارای برآمدگی است و طرف دیگر آن دارای شكافی در تمام طول دانه است ، دانه گندم به طور مشخص از سه قسمت آندوسپرم ، پوسته و جوانه تشكیل شده است .
1-3-1 . آندوسپرم
آندوسپرم از سلولهایی به اندازه واشكال مختلف تشكیل شده كه دیواره آنها از مواد پروتئینی تشكیل شده وداخل آن گرانول های نشاسته قرار دارد .
83% وزن دانه را تشكیل می دهد و قسمت عمده تركیب آن نشاسته است ، بعلاوه حدود 75 % از پروتئین دانه هم در همین قسمت قرار گرفته ، مقدار مواد معدنی آن كم و حدود 3/0 تا 4/0 % است .
آندوسپرم دارای ساختمان یكنواختی نیست و هر چه به مركز دانه نزدیك شومی میزان پروتئین كمتر میشود و در قسمت مركزی دانه مقدار پروتئین حدود 5/7 % است در حالی كه مقدار پروتئین در قسمت های نزدیك پوسته خارجی به حدود 5/15 % می رسد ، این امر موجب می شود كه به سادگی بتوان اجزای دانه راتفكیك نمود و آردهای با درصدهای مختلف پروتئین و نشاسته و املاح از گندم واحدی تولید نمود . لازم به یادآوری است كه گرچه قسمت های مركزی دانه گندم دارای مقدار پروتئین كمتری است ، اما كیفیت پروتئین و گلوتن آرد حاصل از این قسمت بیشتر است و درمواردی كه آرد قسمت های مركزی دانه تحت عنوان آرد قنادی یا نول جدا شود ، كیفیت آرد باقیمانده كم می شود .
2-3-1 . پوسته خارجی
پوسته خارجی گندم جمعا حدود5/14 % از وزن دانه را تشكیل داده و از چند لایه نازك و متمایز به شرح زیر تشكیل شده است .
1-2-3-1 . سه لایه جدا به اسامی : پریكارپ ، مزوكارپ ، آندوكارپ كه جمعا 3% وزن دانه را تشكیل داده و محتوای مواد معدنی زیادی است . و پروتئین آن بدون گلوتن است .
2-2-3-1 . Testa  : پوسته ثانویه و نازكی كه رنگدانه ها در آن قرار دارد و    2-1 % وزن دانه گندم را تشكیل می دهد .
3-2-3-1 . لایه روی آندوسپرم كه نسبتا غیر قابل نفوذ رطوبت است و آندوسپرم را در برابر رطوبت حفظ می نماید ، مقدار این لایه نیز حدود 2-1 وزن دانه است .
4-2-3-1 . لایه آلرون كه سطح خارجی آندوسپرم را مانند غلافی در بر می گیرد و از سلولهایی با دیواره ضخیم و دارای پروتئین اما بدون گلوتن ، چربی ، مواد ازته تشكیل شده ، وحود این لایه در آرد از كیفیت ، نانوایی و ارزش غذایی محصول حاصل از آرد می كاهد و بنابراین لازم است هنگام آردسازی آنرا حذف نمود ، مقدار تقریبی آن 7-6 % وزن دانه است . لایه آلرون دارای مقداری اسید فیتیك است كه با ریز مغذی هایی مانند كلسیم ، آهن روی پیوندهای ناپایدار تشكیل داده و مانع جذب آنها در بدن می شود ، و كمپلكس تشكیل شده با اسید فیتیك و ریز مغذی ها بدون تغییر از بدن دفع می شود .
3-3-1 . جوانه
جوانه حدود 5/2% وزن دانه را به خود اختصاص می دهد و دارای اسید های چرب غیر اشباع و فعالیت آنزیمی شدید است ، بنابراین وجود آن در آرد موجب فساد و واكنش های پیش بینی نشده حین تولید فرآورده های گوناگون است ، بعلاوه پروتئین موجود در آن از لحاظ كیفی نامطلوب است ، و در كیفیت نانوایی آرد اثرات نامطلوب دارد از طرف دیگر وجودجوانه در آرد به علت ناپایداری اسیدهای چرب موجود در آن برایر اكسایش موجب سرعت فساد فرآورده نهایی و كاهش زمان قابلیت نگهداری آن می شود . بنابراین لازم است هنگام آرد سازی آنرا از آرد حذف نمود .
4-1 . طبقه بندی گندم از نظر جنبه های صنعتی
گندم را از نظر تناسب آن برای تولید آردهای مختلف صنعتی و همچنین ویژگیهای فیزیكی و شرایط كاشت به چند دسته تقسیم می كند :
1-4-1 . گندم قرمز بهاره
گندم قرمز بهاره ، برای تولید نانهای مختلف مناسب بوده و دارای 9 تا 13% پروتئین است .
2-4-1 . گندم دیوروم و دیوروم قرمز
گندم دیوروم و دیوروم قرمز ، برای تولید ماكارونی مناسب است و مقدار پروتئین آن حدود 15% است .
3-4-1 . گندم سخت قرمز زمستانه
گندم سخت قرمز زمستانه ، برای تولید نان مناسب است و دارای 12-14 % پروتئین است .
4-4-1 . گندم نرم قرمز زمستانه
گندم نرم قرمز زمستانه ، برای تولید كیك و بیسكویت مناسب است .

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

مقاله زهر زنبور عسل , روشهای جداسازی و مصارف دارویی آن در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله زهر زنبور عسل , روشهای جداسازی و مصارف دارویی آن در word دارای 62 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله زهر زنبور عسل , روشهای جداسازی و مصارف دارویی آن در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله زهر زنبور عسل , روشهای جداسازی و مصارف دارویی آن در word

مقدمه

نحوه شروع

از چه زمانی؟و چگونه زنبورداری را شروع کنیم؟

نحوه جدا سازی موم از موم های کثیف;

نحوه عمل

فیزیولوژی دستگاه تولید زهر

قطر و عمق سلولها

برسی میزان شهد و گرده در گیاهان مختلف;

بررسی اثرات ضد باکتریائی بره موم زنبورعسل روی باکتری پنی باسیلوس لاروا عامل بیماری لوک آمریکائی زنبورعسل 

گونه ها و نژادهای زنبورعسل

عسل

اهمیت قندها در عسل

رنگ عسل

ارتباط رنگ عسل با مزه آن

مزه عسل

کریستاله شدن عسل ( بلورزدن )

بلور و کیفیت عسل

عمر عسل و پایداری آن

میکروبها در عسل

اسیدها در عسل

فراوری و نگهداری عسل

مواد متشکله عسل

قفس ملکه

تاثیر شهد گل و سایر مواد قندی در رژیم غذایی زنبوران عسل

زنبورهای کارگر

زنبوران کندو

زنبوران مزرعه

ملکه

جهت یابی توسط زنبور عسل

بازدید اول بهاره

طول دوران زندگی زنبور عسل

مراحل رشد و نمو زنبوران عسل

اثر کمبود گرده بر روی افراد یک کلنی

زنبور نر

آفات و بیماریهای زنبور عسل

بیماری لوک در زنبور عسل

نر ریزی

روش از بین بردن کارگران تخم گذار

سر و تفاوت های آن در زنبور کارگر نر و ملکه

انواع جمعیت کندو

منابع

مقدمه

استفاده از سموم طبیعی در درمان بعضی امراض از دیر زمان ریشه در فرهنگ و تمدن بشری داشته و در این میان زهر زنبور عسل جایگاه ویژهای دارد. شواهد و قرائن دال بر آن است که بشر در قرون قبل از میلاد با درمان با زهر زنبور آشنا بوده است.بابلی ها و مصری ها و ایرانیان و رومی ها از جمله اقوامی بودند که از زهر زنبور عسل به منظور درمان امراض گوناگون استفاده می کردند. ژرمن ها و اسلاوها در قرون وسطی زهر زنبور عسل را برای درمان نقرس بکار می بردند و گرد خشک شده زنبور عسل را داروی مدر خوبی می دانستند

امروزه برغم پیشرفتهایی که در کشور های پیشرفته در مورد صنعت پرورش زنبور عسل به طور اعم واستخراج زهر زنبور عسل و استفاده از آن در صنایع دارو سازی  به طور اخص صورت گرفته متاسفانه در کشورما ایران علارغم وجود امکانات و آب وهوای مناسب در بعد تحقیقاتی هم مطالب مربوطه هم بسیار کم و سربسته ای می باشند

بر طبق آخرین اطلاعات موجود هر گرم زهر خشک زنبور عسل در بازارهای جهانی به قیمت 300 مارک خرید و فروش می شود

( معادل قیمت 6 گرم طلا ) برهمین اساس منطقی به نظر می رسد که سرمایه گذاری در این بخش و به کار گیری نیروهای متخصص می تواند در آینده ای نه چندان دور سود زیادی برای کشور عزیزمان به همراه داشته باشد

نحوه شروع

 علی رقم اینکه چند بار در مورد این مطلب توضیحاتی رو گذاشتم ولی بازم سوالاتی در این زمینه مطرح میشه به همین دلیل دوباره توضیحاتی رو خدمت شما دوستان عزیز عرض می کنم

از چه زمانی؟و چگونه زنبورداری را شروع کنیم؟

در پاسخ باید گفت که کار شما از زمستان شروع می شود؛در طول زمستان شما بایستی کتابها و مطالب مربوط به زنبورداری را مطالعه کنید تا اطلاعاتی را در مورد زنبور عسل و زنبورداری فرا بگیرید و شناختی را هر چند جزئی در مورد این موجود به دست بیاورید

پس از این شما باید به فکر تهیه کندوی مورد نیاز خود باشید

چه زمانی باید کندوی مورد نیاز را خریداری کرد و در این مورد چه مواردی را بایستی مد نظر قرار داد و برای شروع با چه تعداد کندو بایستی شروع کرد؟

 کندو را بایستی در فاصله بین اواخر زمستان تا اوایل بهار یعنی اسفند تا فروردین خریداری کرد چون در این زمان کندو زمستان را پشت سر گذاشته و جمعیت موجود جمعیت اصلی شما می باشد

باید توجه داشت که نبایستی هیچ گاه کندو را در پاییز خریداری کرد چون در این هنگام جمعیت ما یک جمعیت کاذب است و در زمستان تعدادی از این تعداد تلف می شوند

پس کندو را بایستی در فاصله بین اسفند تا فروردین انجام داد.

مواردی را که باید مد نظر قرار داد اول از همه سلامت ملکه است ملکه بایستی سرحال و سرزنده و فعالیت آن هم در حد مطلوب باشد به طرز راه رفتن ملکه توجه کنید چون در صورتی که ملکه به خوبی نتواند راه برود قادر نخواهد بود به طور کامل روی کادر راه رفته و تخم ریزی کند

مورد دوم تخم ریزی ملکه است که در این هنگام بایستی فعالیت خود را شروع کرده و تخم ریزی آن مرتب باشد چون تخم ریزی نا مرتب نشانه پیری یا بیماری ملکه است

مورد بعدی جمعیت کندو است که بایستی در حد هشت کادر جمعیت داشته باشد یعنی زنبورها پشت و روی هشت کادر را پوشانیده باشند

برای شروع بایستی از سه کندو شروع کرد البته می توان با تعداد بیشتری نیز شروع کرد ولی این تعداد تا فراگیری تمام فوت فنهای کار می تواند به خوبی به شما کمک کند.(من زنبورداری را با پنج کندو شروع کردم)

هیچ گاه از این تعداد کمتر شروع نکنید چون در صورتی که کندویی به کمک نیاز داشته باشد بتوان از دیگر کندوها برای تقویت آن استفاده کرد و در صورتی که از این تعداد کمتر باشند در هنگام ضعف یکی از کندوها از دست شما کاری برنمی آید و نتیجتا شما از این کار دلسرد می شوید

نحوه جدا سازی موم از موم های کثیف

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

پایان نامه بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 پایان نامه بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران در word دارای 171 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پایان نامه بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پایان نامه بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران در word

 مقدمه;

بخش اول: درآمدی بر آلودگی آب;

1 آلاینده­ های آب و تأثیرات آنها بر حیات انسان

2 آلودگی آب، فراتر از یک مسئله‌ی ساده

3 آلاینده­های صنعتی آب;

4 تاثیر فعالیتهای‌ کشاورزی‌ بر کیفیت‌ آبهای‌ سطحی‌ و زیرزمینی‌

بخش دوم:  دامنه‌ها و پیامدهای بحران

1تهران، شهر بی دفاع

2کارون، یادگار ایرانی

3آلودگی نفتی روستای اسماعیل‌آباد شهر ری، یک قدم تا پایتخت;

4 زاینده‌رود، رود مرده

5 خزر زیبا، میان مرگ و زندگی

6مشهد: آیا آب آلوده است؟

7 سد قشلاق، زیبای آلوده

8 رودخانه‌ها، شریانهای حیات;

9 تمام ایران، سرای من است

بخش سوم: قانونهای بسیار، ضمانت اجرایی اندک;

1 آیین نامه­ ی جلوگیری از آلودگی آب (مصوب18/2/1373)

2آیین‌نامه‌ی بهداشت محیط، مصوب هیأت دولت;

3 متن کامل کنوانسیون حفاظت از محیط زیست دریای خزر

4 قطعنامه ­ی هفدهمین کنگره­ی بین المللی آبیاری و زهکشی اسپانیا – گرانادا

5 آیین‌نامه­ ی اجرایی ماده 134 قانون برنامه سوم توسعه

بخش چهارم: چه کرده‌ایم؟چه بایدکرد؟

1 تشکیل کمیته ­ی کشوری حفاظت از رودخانه­ها، میراث طبیعی بی­جان را نجات  می­دهد

2 بررسی تخلف سازمانهای مسئول حفاظت از رودخانه­ها در مجلس;

3 حفاظت از رودخانه­ های کشور متولی مشخصی ندارد

4 طرح مجلس برای جلوگیری از آلودگی

5 نشست مشترک مدیران آب منطقه­ای مازندران و گلستان با قضات به منظور بررسی راهکارهای حفاظت از انفال عمومی  

6 ایران عضو دائم منابع زیست محیطی خزر شد

7 ‌آموزش خانه به خانه‌‌ی  مقابله با آلودگی آب، طرح اداره­ی کل حفاظت محیط زیست استان اصفهان

8 دفتر بررسی آلودگی آب و خاک، گامی به جلو

9 الگوی ارزیابی زیست محیطی کارخانجات فولاد تدوین شد

10 پالایشگاه تهران بیش از 200 میلیارد ریال جریمه شد

11 اجرای پروژه­ی جمع آوری فاضلاب روستاههای اطراف شهر تهران

12 عملیات اجرایی شش واحد تصفیه خانه­ی فاضلاب تهران آغاز می­شود

نتیجه­ گیری

فهرست منابع و مأخذ

بخشی از فهرست مطالب پروژه پایان نامه بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران در word

دانیل.دی.چیراس. علوم زیست محیطی. ترجمه­ی محمدرضا داهی، بهرام معلمی. تهران، مرکز نشر دانشگاهی، چاپ اول، 1382
عباسپور، دکتر مجید. مهندسی محیط زیست. جلد اول. تهران، مرکز انتشارات علمی دانشگاه آزاد اسلامی، چاپ سوم، 1382
پوستل، ساندرا. آخرین واحه: آب مایه­ی حیات. ترجمه­ی عبدالحسین وهاب زاده و امین علیزاده. مشهد، انتشارات جهاد دانشگاهی، چاپ سوم،1379
کارسون، راشل. بهارخاموش. ترجمه­ی عبدالحسین وهاب زاده(و دیگران). مشهد، انتشارات جهاد دانشگاهی، چاپ اول، 1376
چیویان، اریک(و دیگران). شرایط بحرانی، سلامت انسان ومحیط زیست. ترجمه­ی دکتر حمید طراوتی و دکتر فرزانه بهار. مشهد، انتشارات جهاد دانشگاهی، چاپ اول، 1377
روزنامه­ ی همشهری، شماره­های مختلف
روزنامه­ ی جمهوری اسلامی، شماره­های مختلف
روزنامه ­ی اطلاعات، شماره­های مختلف
روزنامه ­ی حیات نو، شماره­های مختلف
روزنامه  ­ی کیهان، شماره­های مختلف
روزنامه­ ی ایران، شماره­های مختلف
روزنامه­ ی شرق، شماره­های مختلف
روزنامه­ ی خراسان، شماره­های مختلف
ماهنامه­ ی گزارش، شماره­ی 160،بهمن 1383

 

مقدمه

مسأله­ی آلودگی یکی از مهمترین و حادترین مسائل ناشی از تمدن انسانی در جهان امروز به شمار
می­رود؛ چرا که از اعماق چند هزار متری زمین گرفته تا معادن، آبهای تحت الارضی، بیوسفر، تروپوسفر و حتی در داخل هواپیماهای بلند پرواز و جو خارجی زمین، چرخه و سیستم حیات را مورد تهدید قرار داده­است. مولکول آلاینده­ای که امروزه از کارخانه یا منبع آلوده کننده­ی دیگری مثلاَ در اروپا، وارد محیط می­شود، اگر تجزیه نشود یا تغییر شکل ندهد، احتمالاَ بعد از چندی می­تواند در
ریه­ی انسانهایی که در قلب جنگلهای آفریقا یا دشتهای وسیع آسیا زندگی می­کنند وارد شود

آلودگی برای افراد مختلف مفهوم و معنی متفاوتی دارد. مردم معمولی ممکن است تحریک چشم ناشی از یک گاز یا آب­آلوده را آلودگی به حساب آورند. برای کشاورزی که یک عامل به گیاهان یا حیواناتش آسیب می­رساند آلودگی محسوب می­شود؛ اما هرگاه بخواهیم تعریف جامع و کلی و در عین حال ساده و همه فهمی برای آلودگی محیط زیست در نظر بگیریم چنین می­توان گفت که آلودگی محیط عبارت است از «وجود یک یا چند ماده­ی آلوده کنند در محیط زیست به مقدار و مدتی که کیفیت یا چرخه­ی طبیعی را به­طوری که مضر به حال انسان یا حیوان، گیاه و یا آثار و ابنیه باشد، تغییر دهد. به بیان ساده­تر هرگاه ماده یا موادی بیگانه با غلظتی خاص وارد عناصر محیطی شوند و تعادل طبیعی آنها را بر هم بزنند صحبت از آلودگی می­شود.»

اینکه جهان کنونی با بحران محیط زیست روبه­رو است، مسئله­ی تازه­ای نیست که اینجا از آن صحبت شود. کتابها و مقاله­های بسیاری روزانه در سراسر جهان منتشر می­شود که هشدار دهنده­ی این مسئله است. در کشور ما هم تا کنون کتابهای زیادی منتشر شده، مقاله­های زیادی منتشر شده و روزنامه­ها و نشریات بارها و بارها به این نکته­ی مهم پرداخته­اند که تکرار آن اینجا ضرورتی ندارد و از موضوع بحث دور است. چیزی که حائز اهمیت است و کارشناسی تخصصی می­طلبد این است که به طور ویژه در ایران برای مقابله با این آلودگیها چه اقداماتی شده است؟ سازمانهای متولی محیط زیست تا
چه اندازه توانسته­اند در این راستا موفق عمل کنند و باری از آلودگی روزافزون محیط زیست ایران را بردارند؟ آن هم در کشوری که با بحران محیط زیست روبه­رو است و این را همه می­دانند؛ حتی عموم مردم، هرچندکه این مطلب را ابتدایی درک کرده باشند؛ چه اینکه مردم ایران هر روز شاهد آلودگیهای بسیاری هستند؛ از آلودگی هوای شهرها گرفته تا طعم بد آبی که استفاده می­شود. طراوت جنگلها و رودخانه­ها و دریاهای زیبای ایران از بین رفته و مردم به طور فزاینده­ای با این بحران روبه­رو هستند و شاید وقت آن رسیده باسشد که صراحتاٌ اعلام شود اگر فکری به حال این معضل نشود  آلودگی همچون یک بمب ساعتی عمل می­کند و بالاخره روزی منفجر می­شود و آنگاه تمام سازمانهایی که خود را مدافع این مهم می­دانند باید پاسخگو باشند

نمی­توان گفت که کدام آلودگی بیشتر است و کدام خطرناکتر؛ اما  بیایید فرض کنیم که مثلاً آلودگی هوا را با رفتن به مناطق غیر آلوده و حتی خیلی ساده­تر با زدن یک ماسک حل کنیم(کلاه بزرگی که شاید خود مردم سر خود گذاشته­اند)، آلودگی آب را چه می کنیم؟

فراموش نکنیم که آب یک منبع محدود دارد و تجدید آن سالهای سال طول می­کشد. در جهان کنونی که تفکر غلط لازمه­ی پیشرفت بیشتر به ازای مصرف بیشتر منابع، روند رو به رشدی دارد، وقتی ما به سادگی شیر آب منزل خود را باز می­کنیم و آب سرد و گوارا می­نوشیم، تصور اینکه این مایه­ی حیات روزی تمام شود سخت است، اما به راستی اینگونه است

بحران آلودگی آب در ایران بسیار جدی­تر از چیزی است که رسانه­ها بیان می­کنند و بی­گمان این وظیفه­ی دولت است که با این مشکل رو­به­رو شود و آن را حل کند؛ اما دولت ایران چه کرده است؟ این تحقیق با عنایت به این موضوع و ضرورت آن اقدامات دولت رابرای حل بحران آلودگی آب ایران مورد بررسی قرار داده است و با نگاهی اجمالی به فعالیتهای دولت در راستا، بحران آلودگی آب در ایران و سیاستهای دولت برای رفع آلودگی پرداخته است

 بخش اول: درآمدی بر آلودگی آب

 1 آلاینده­های آب و تأثیرات آنها بر حیات انسان

از نظر مقدار و حجم، 2/97 درصد از آبهای موجود در سیاره­ی زمین در اقیانوسها و دریاها انباشته شده­است. حجم آبهای شیرین در جهان بسیار کم و فقط 8/2 درصد کل آبهاست. از این میزان نیز، مقدار زیادی به شکل یخ در یخچالهای قطبی و کوهستانی(15/2 درصد) و آبهای زیرزمینی
(62/0 درصد) قرار دارد و تنها 0001/0 درصد از کل حجم آبهای جهان در دسترس انسان است. این میزان نیز با توجه به عوامل بسیاری در معرض آلودگی قرار دارند

 بسیار حائز اهمیت است و لازم است چگونگی آلودگی آب از جنبه­های مختلف مورد بررسی قرار گیرد

 الف-  مقایسه آلودگی و پاکیزگی آب:

آلودگی، انحراف از پاکیزگی است. وقتی موضوع آلودگی محیط زیست مطرح می­شود، بیش از آنکه منظورمان انحراف از یک حالت پاکیزه باشد، منظور انحراف از یک حالت معمولی است. این ماده که به طور وسیعی در همه جا گسترده، حلالی خوب و به­طور طبیعی هرگز به صورت کاملا خالص یافت نمی­شود. حتی در غیرآلوده­ترین نواحی جغرافیایی،آب باران شامل گازهای n2,co2,o2 محلول در آن است و همچنین گرد و غبار یا ذرات معلق در اتمسفر به صورت تعلیق در آب حل می­شوند
آب چشمه­ها و آبهای طبیعی سطحی معمولاً شامل ترکیبات حل شده از فلزاتی نظیر Fe,Cd,Mg,Mn می­باشند

آب سخت شامل مقدار قابل توجهی از ترکیبات فلزات مربوط است. حتی آبهای نوشیدنی هم از نظر شیمیایی خالص نیستند. با وجودی که ذرات جامد معلق از بین برده شده و باکتریهای مضر نابود شده­اند اما خیلی از مواد در محلول باقی مانده­اند. در واقع آب به صورت کاملاً خالص برای نوشیدن مطبوع نیست بلکه ناخالصی­ها طعم آب را مشخص می­نمایند

لفظ خالص، به معنی حالتی از آب است که هیچ ماده­ای با غلظت کافی برای آن که از مورد استفاده قرار گرفتن آب برای منظورهای طبیعی جلوگیری کند، وجود نداشته باشد

استفاده طبیعی از آب عبارتند از

1- زیبایی و تفریحی

2- ذخیره­ی آب مصرفی عمومی مردم

3- محیط زیست آبی جانوران (ماهیها)

4- کشاورزی

5- صنعت

هرماده و جسمی که مانع استفاده­ی طبیعی از آب شود، به عنوان آلوده کننده­ی آب تلقی می­شود. مسئله­ی آلودگی آب به صور مختلف و پیچیده­ای ایجاد می­شود، زیرا استفاده­ی طبیعی از آب گوناگون است.آبی که برای بعضی استفاده­های خاص مناسب است نباید آلوده باشد

 ب– وسعت آلودگی آب:

انجمن حفاظت محیط زیست ایالات متحده­ی آمریکا برآورد کرده که تقریباً یک سوم جریان آب جهان به طورمشخص آلوده و اصل حفظ کیفیت آب بر هم زده شده­است. در این برآورد آلودگی
به­عنوان یک زیان مطرح شده که بر خواص شیمیایی و فیزیکی آب لطمه وارد می­کند

 ج– طبقه بندی آلوده کننده­های آب

نشانه­های آلودگی آب حتی با سطحی­ترین توجه مشخص می­شوند. برای مثال نوشیدن آب طعم بد می­دهد؛ توده­های علف های هرز آبی در حجم زیادی از آب رشد می­کنند و آب کنار دریاها، اقیانوسها، رودخانه­ها و دریاچه­ها بوی ناخوشایندی منتشر می­سازند. منشأ این مشکلات باید به منابع و انواع بسیاری از آلوده­کننده­ها نسبت داده شود. آلوده­کننده­های آب به 9 دسته طبقه­بندی شده­اند
1- زباله های متقاضی اکسیژن

2- عوامل بیماری­زا

3- مواد غذایی گیاهی

4- ترکیبات آلی سنتز شده (مصنوعی)

5- نفت

6- مواد شیمیایی معدنی و کانیها

7- رسوبات

8- مواد رادیو اکتیو (پرتوزا)

9- گرما

1- زباله های متقاضی اکسیژن (اکسیژن خواه):

اکسیژن حل شده در هر نوع آبی لازمه­ی زندگی برای اجتماع گیاهی و حیوانی می­باشد و بقاء آنها بستگی به توانایی آب در نگهداری کمترین غلظت معین از این ماده حیاتی دارد
آب زمانی به عنوان آلوده­شده طبقه­بندی می­شود که غلظت Do (غلظت اکسیژن محلول) به زیر سطح مورد نیاز برای بقاء زیست طبیعی در آن بیاید.آلوده­کننده­هایی مانند فاضلاب تصفیه نشده­ی شهری، مواد خارج شده از انبارها و فرایند پس مانده­های غذایی می­توانند از این گونه مواد باشند که غلظت اکسیژن را در آب کاهش دهند. سهم حیوانات اهلی در تولید زباله­های متقاضی اکسیژن به اندازه­ی 9/1 بیلیون نفر است

2- عوامل بیماری زا:

آب دارای پتانسیل حمل موجودات ریز بیماری­زا که سلامتی و زندگی را به خطر می­اندازند است. میکروبهای بیماری­زا متناوباً در سراسر آب منتقل می­شوند و می­توانند باعث عفونت در ناحیه­ی روده (تیفوئید، اسهال خونی، پاراتیفوئید، وبا) شوند و مسئولیت ایجاد بیماری فلج اطفال و یرقان را بر عهده دارند. از لحاظ تاریخی اولین دلیل برای کنترل آلودگی آبها، جلوگیری از بیماریهایی است که مولد آنها در آب وجود دارد. عوامل ایجادکننده بیماری را نمی­توان کنترل و سلامت کامل را تأمین کرد. روزانه بیلیون­ها از این موجودات توسط افراد دفع می­شود. این ساکنین مدفوع انسان یک محیط زیست را با این شرایط در آبهای طبیعی پیدا نمی­کنند تا تولید مثل کنند و به سرعت از بین می­روند
اهم بیماریهایی که توسط آبهای آلوده به انسان سرایت می کنند شامل

الف: بیماری انگلی (لیپتوسپیرا ایکترو هموراژه) که به تب یاویل معروف شده است

ب: کرمها، تخم کرمهایی مانند اسکاریس، تریکوسفال (کرم شلاقی) و کرم قلابدار ممکن است ازطریق خاک و آب آلوده به آنها وارد بدن انسان شود و ایجاد بیماری نماید

ج: بیماری وبا

د: بیماریهای ویروسی (آب در انتقال دو نوع ویروس پولیویروس و هپاتیت عفونی نقش موثری ایفا می­کند)

 3- مواد غذایی گیاهی:

مواد غذایی عامل محدودکننده­ی مهمی در رشد همه­ی گیاهان است. در کنار عوامل دیگر سرعت و فراوانی رشد گیاهان متناسب با مقدار ماده­ی غذایی در دسترس است. مشخص شده که پانزده تا بیست عنصر برای رشد گیاهان سبز مورد نیاز است. بیش از 70 درصد از ترکیبات فسفره در فاضلابها در اثر استفاده از شوینده­های خانگی ایجاد می­شود و باید اقدام کنترل کننده­ای روی این مسئله انجام گیرد

 4- ترکیبات آلی سنتز شده:

تولید ترکیبات آلی شیمیایی بعد از جنگ جهانی دوم در دنیا به میزان قابل توجهی افزایش یافت. ترکیبات موجود شامل مواد سوختنی، پلاستیک­ها، نرم کننده­ها، فیبرها، الاستومرها، حلالها، شوینده­ها، رنگها، مواد ضد آفت، افزودنیهای غذایی و داروها می­باشند که از بین آنها شوینده­ها و مواد آفت­کش از اهمیت ویژه­ای برخوردارند. از آنجایی که استفاده از این ترکیبات شیمیایی به سرعت در حال توسعه است، عوامل مشخص نظیر انتشار، نابودی و میزان خطر باید مورد بررسی قرار گیرد

 5- نفت:

در سال 1859 اولین چاه نفت با استخراج موفقیت­آمیز در پنسیلوانیا بهره­برداری شد. در حال حاضر سالانه بیش از چند بیلیون بشکه نفت خام در دنیا مورد بهره­برداری قرار می گیرد. تولید، توزیع و استفاده­ی سالانه از یک چنین مقدار زیادی نفت باعث ایجاد پیامدهای محیطی می­شود

 6- مواد شیمیایی معدنی و کانیها:

این گروه از آلوده­کننده­های آب شامل نمکهای معدنی و اسیدهای معدنی و ترکیبات فلزی است. حضور این آلوده­کننده­ها در آب سه نتیجه­ی عمومی شامل اسیدیته، شوری و سمی بودن آب را فراهم می­آورد

خاصیت اسیدی (اسید یته): با اهمیت­ترین منابع برای افزایش دادن اسیدیته شامل زهکشی معادن و باران اسیدی است

شوری: شوری آب مشاهده­ی غیر معمولی نمی­باشد بلکه حدود 97 درصد از کل آبهای جهان در اقیانوسها و دریاها به صورت آب نمک هستند و 3 درصد باقیمانده آب شیرین نامیده می­شود

سمیت: خاصیت سمی تعدادی از ترکیبات معدنی خصوصاً عناصر سنگین فلزی سالها شناخته شده است. تعدادی از این ترکیبات که خواص مطلوبی دارند، مرتباً تولید می­شوند. احتیاط لازم، ضامن امنیت اشخاصی است که در امر تولید درگیرند. سمی­ترین این مواد در محیط زیست، شامل مواد حاوی جیوه، سرب، کادمیوم، کروم و نیکل می­باشند. این فلزات در بدن موجودات زنده جمع و به مدت زمان طولانی باقی می­مانند و به عنوان مجموعه­ی سم عمل می­نمایند

 7- رسوبات:

رسوبات یکی از انواع آلودگیها که به طور طبیعی در فرآیندهای فرسایشی به وجود می آیند. رسوبات در اثر این فرآیندها موجب آلودگی گسترده­ی آبهای سطحی می­شوند. تاثیرات زیان آور رسوبات در آب عبارتند از

الف:کانالهای چشمه­ها، بنادر و مخازن پر می­شوند. کانالها سرریز شده و عمق آنها تغییر می کند و عمر مفید مخازن آب کم می­شود

ب: جانوران آبزی رانابود می­کند. رسوبات ته نشین شده تعداد ماهیها و جانوران صدف­دار را کاهش می­دهد و زیستگاه­های آنها را می­پوشاند

ج: نفوذ نور به درون آب را کاهش می­دهد.کاهش نفوذ نور خورشید به داخل آب موجب کاهش فرآیند فتوسنتز توسط گیاهان می­شود

د: آب را تیره می­کند. این موجب افزایش هزینه­ی لازم برای تصفیه­ی آب می­شود

 8- مواد رادیو اکتیو ( پرتوزا)

بعضی از عناصر دارای هسته بسیار ناپایدارند که خود به خود به اجزاء کوچکتر تجزیه می­شوند و انرژی تابشی زیادی تولید می­کنند

تشعشع این فرایندهای تجزیه­ای، مواد رادیواکتیو بسیار خطرناک و حتی مرگ­آور است
خطرناکترین هسته­های رادیواکتیو، هسته­های رادیواکتیو با نیمه عمر متوسط هستند. عناصر رادیو اکتیو (پرتوزا) در هنگام تجزیه­ی هسته­های خود، اشعه­های آلفا، بتا پخش پوزیترون نوترون و اشعه گاما ساطع می­نمایند

 9- گرما

گرما معمولا از نظر بیشتر مردم، یک آلوده کننده و حداقل به عنوان یک عامل فاسد کننده­ی شیمیایی نیست،گرچه افزایش دمای آب بدن سبب تأیرات زیانباری به بزرگی بسیاری آلوده کننده­ای شیمیایی می­ود. رعت هر واکنش شیمیایی، شامل تنفس آبزیان و اکسایش تقریبا با افزایش دما به ازاء هر 10درجه­ی سانتیگراد دو برابر می­شود. در آبهای آلوده شده­ی حرارتی، ماهیها به علت افزایش سرعت تنفس به اکسیژن بیشتری نیاز دارند. تهدید بیشتر به زندگی آبزیان از طریق کلرینه کردن آبهای سرد برای استفاده می­باشد. این کار برای جلوگیری از رشد باکتریها انجام می­شود. کلر به روی موجودات زنده­ی محیط تاثیر می­گذارد. کلر، موجودات زنده­ی میکروسکوپی را که بعضی از زنجیره­های غذایی اهمیت دارند از بین می­برد

 2 آلودگی آب، فراتر از یک مسئله‌ی ساده

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

مقاله بررسی تثبیت بیولوژیک نیتروژن در اثر همیاری سویه های مختلف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از تکنیک 15N در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله بررسی تثبیت بیولوژیک نیتروژن در اثر همیاری سویه های مختلف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از تکنیک 15N در word دارای 176 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تثبیت بیولوژیک نیتروژن در اثر همیاری سویه های مختلف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از تکنیک 15N در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله بررسی تثبیت بیولوژیک نیتروژن در اثر همیاری سویه های مختلف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از تکنیک 15N در word

فهرست
چکیده
مقدمه
فصل اول:کلیات     
1-کشاورزی پایدار  
1-1کودهای بیولوژیک
1-2استفاده از میکرو‌ارگانیزم‌ها به عنوان کود بیولوژیک
1-3-انواع کودهای بیولوژیک
2-اهمیت گندم
2-1-تاریخچه و پیدایش گندم
2-2-وضعیت کشت گندم در جهان
2-3-وضعیت کشت گندم در ایران
2-4-وضعیت کشت گندم در استان تهران
2-5-شرایط آب‌وهوایی گندم
2-6-مرفولوژی گندم
2-6-1-ریشه
2-6-2-ساقه
2-6-3-پنجه
2-6-4-برگ
2-6-5-گل‌آذین
2-6-6-دانه
2-7-عوامل محیطی مؤثر بر رشدونمو گندم
2-7-1خاک
2-7-2-رطوبت
2-7-3-حرارت
2-7-4-نور
2-7-4-1-طول روز
2-7-4-2-شدت نور
2-8-عملکرد دانه گندم و عوامل مؤثر بر آن
فصل دوم:بررسی منابع
1-نیتروژن در طبیعت
2-شکلهای نیتروژن در خاک
2-1-نیتروژن معدنی خاک
2-2-  نیتروژن آلی خاک
3-نقش نیتروژن در گیاه
4-چرخه نیتروژن
4-1راههایی که نیتروژن در دسترس گیاه قرار می‌گیرد
و یا به خاک اضافه می‌شود
4-1-1معدنی شدن نیتروژن خاک
4-1-2وارد شدن نیتروژن از اتمسفر به خاک
4-1-3-کاربرد کودهای شیمیایی ازته
4-1-4-تثبیت نیتروژن به روش بیولوژیک
4-2-راههایی که نیتروژن از دسترس گیاه و یا از خاک خارج می‌شود
4-2-1-غیر متحرک شدن (متوقف شدن یا آلی شدن ) نیتروژن
4-2-2-نیترات زدایی
4-2-3-جذب نیتروژن بوسیله گیاهان
4-2-4-آبشویی نیتروژن
4-2-5-تلفات نیتروژن به صورت آمونیاک
4-2-6-تلفات نیتروژن از طریق فرسایش
5-سیستمهای بیولوژیک تثبیت کننده نیتروژن
5-1تثبیت نیتروژن به روش همزیستی
5-1-1همزیستی باکتریهای ریزوبیوم و گیاهان خانواده لگومینوز
5-1-2-همزیستی ریزوبیوم با گیاهان غیر لگوم
5-1-3-همزیستی اکتینوریزی
5-1-4-همزیستی سیانوباکتریها و گیاهان
5-1-4-1-همزیستی سیانوباکتری آنابنا و آزولا
5-1-4-2-همزیستی نوسترک و آنابنا باسیکادها
5-1-4-3-همزیستی سیانوباکتری نوسترک و گانرا
5-1-5-همزیستی سیانوباکتریها و دیاتومه‌ها
5-1-6-همزیستی سیانوباکتریها و بریوفیتها
5-1-7-همزیستی سیانوباکترها و قارچها (تشکیل گلسنگ)
5-2-تثبیت نیتروژن به روش آزاد
5-2-1-باکتریهای هتروتروف باکتریهای بیهوازی
5-2-1-1-باکتریهای بی هوازی
5-2-1-2-باکتریهای بیهوازی اختیاری
5-2-1-3-باکتریهای هوازی
5-2-1-4-سیانوباکتریها
5-2-2-فتواتوتروف‌های آزادزی
5-2-2-1-باکتریهای فتوسنتز کننده
5-3-تثبیت نیتروژن به روش همیاری
5-3-1-تعریف همیاری
5-3-2-دلایل تثبیت نیتروژن به روش همیاری
5-3-3-همیاریهای فیلوسفری
5-3-4-همیاریهای ریزوسفری
6-بیوشیمی تثبیت نیتروژن مولکولی
6-1ساختار آنزیم نیتروژناز و نحوه تامین انرژی
مورد نیاز برای تثبیت ازت مولکولی
6-2کارایی
6-3-تولید هیدروژن و خروج آن
7-همیاری باکتریهای جنس آزوسپیریلوم  با گیاهان
7-1اکولوژی آزوسپیریلوم
7-2گیاهان میزبان
7-3-طبقه‌بندی
7-4-مشخصات باکتری
7-5-تثبیت نیتروژن وابسته به هیدروژن
7-6-احیای نیترات (نیترات زدایی)
7-7-عوامل موثر در اشغال ریشه توسط آزوسپیریلوم و تاثیر آن بر رشد گیاه
7-8-تولید ساختمان کیست مانند
7-9-تولید سیدروفور
7-10تولید مواد کشنده باکتریها
7-11جذب سطحی باکتریها به ذرات خاک
7-12-تولید فیتوهورمونها و دیگر مواد تحریک کننده رشد گیاه
7-13-تغییر در فیزیولوژی و موروفولوژی ریشه
7-14-نقشهای احتمالی موسیژل
7-15-مکانیزمهای جذب آزوسپیریلوم بطرف ریشه
7-16-شیمیوتاکتیک  (کموتاکتیک )
7-17مراحل اشغال ریشه توسط آزوسپیریلوم
7-17-1-اتصال باکتریها به پوست ریشه
7-17-2-اشغال بافت ریشه
7-18-تاثیر آزوسپیریلوم در عملکرد گیاهان مختلف
8-نیتروژن –
فصل سوم:موادو روشها
1-مواد مورد آزمایش
1-1تهیه ماده تلقیح
1-2-بررسی روابط همزیستی سویه‌های مخالف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از ایزوتوپ15N در شرایط گلخانه
1-2-1-زمان و محل اجرای آزمایش
1-2-2-خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک مورد استفاده
1-2-3-دمای گلخانه
1-2-4-مشخصات ارقام گندم مورد استفاده
1-2-4-1-رقم طبسی
1-2-4-2-رقم مهدوی
1-2-4-3-رقم موتانت طبسی
1-2-5-مشخصات طرح آزمایشی
1-2-6-مشخصات فاکتورهای آزمایش
1-2-7-عملیات کاشت و داشت
1-2-8-کاربرد ایزوتوپ پایدار نیتروژن-
1-2-9-صفات اندازه‌گیری شده
1-2-10-محاسبات آماری
1-3-ارزیابی کارآیی سویه‌های باکتری آزوسپریلوم با  ارقام بومی، اصلاح شده و لاین موتانت گندم و تأثیر کاربرد آنها بر عملکرد و برخی از صفات زراعی گندم در شرایط آب‌وهوایی کرج
1-3-1-خصوصیات اقلیمی منطقه
1-3-2-مشخصات اقلیمی محل اجرای آزمایش در سال زراعی 83-
1-3-3-خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش
1-3-4-مشخصات ارقام مورد استفاده
1-3-5-مشخصات طرح آزمایشی
1-3-6- مشخصات فاکتورهای آزمایش
1-3-6-1-آزوسپریلوم
1-3-7-عملیات زراعی
1-3-7-1-عملیات کاشت
1-3-7-2-علمیات داشت
1-3-7-3-عملیات برداشت
1-3-7-4-صفات اندازه‌گیری شده
فصل چهارم:نتایج و بحث
گلخانه
1-ارتفاع گیاه
2-طول سنبله
3-تعداد پنجه گیاه
4-سطح برگ پرچم
5-وزن خشک اندام هوایی
6-تعداد سنبله در گیاه
7-درصد تثبیت بیولوژیک نیتروژن
مزرعه
8-ارتفاع گیاه
9-طول سنبله
10تعداد پنجه در گیاه
11-سطح برگ پرچم
12-تعداد سنبله درواحد سطح
13-تعداد دانه در سنبله
14-عملکرد دانه
15-بیوماس
16-شاخص برداشت
17-وزن هزاردانه
18-جذب نیتروژن
منابع

بخشی از منابع و مراجع پروژه مقاله بررسی تثبیت بیولوژیک نیتروژن در اثر همیاری سویه های مختلف باکتری آزوسپریلوم با ارقام مختلف گندم با استفاده از تکنیک 15N در word

1-    اردکانی، محمدرضا، 1379 بررسی کارآیی کودهای بیولوژیک در زراعت پایدار گندم. رساله دکتری. دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات تهران

2-    امام، یحیی و منصور نیک‌نژاد. 1373 (ترجمه). مقدمه‌ای بر فیزیولوژی عملکرد گیاهان زراعی. انتشارات دانشگاه شیراز

3-    بانک اطلاعات کشاورزی ، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی ،

4-    راشد محصل، م ح و همکاران. 1380 زراعت غلات انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

5-    رادمهر، م. 1376 تأثیر تنش گرما بر فیزیولوژی رشد و نمو گندم. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

6-  رادنیا ، حسین ، 1369 ، کمبود مواد غذایی در نباتات زراهی و درختان میوه و سبزیجات (ترجمه)، انتشارات سازمان ترویج کشاورزی

7-    زرین کفش ، منوچهر ، 1371 ، حاصلخیزی خاک و تولید ، انتشارات دانشگاه تهران

8-    سالار دینی ، علی اکبر ، 1371 حاصلخیزی خاک ، انتشارات دانشگاه تهران

9-    سالار دینی، ع و مسعود مجتهدی. 1372 (ترجمه). اصول تغذیه گیاه. انتشارات دانشگاه تهران

10-صالح راستین، ناهید. 1377 کودهای بیولوژیک. نشریه علمی خاک و آب. جلد 12، شماره3، ص 1 تا 36 سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. مؤسسه تحقیقات خاک و آب

11-حق نیا ، غلامحسین ، 1370 ، خاک شناخت (ترجمه) ، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

12-خاورزی ، کاظم ، 1374 ، پایان نامه کارشناسی ارشد ، دانشگاه تربیت مدرس

13-خدا بنده ، ناصر ، 1362 ، زراحت غلات ، انتشارات دانشگاه تهران

14-کریمی ، هادی و فیروز مخترع ، 1355 ، گندم ، جلد اول ، انتشارات دانشگاه تهران

15-کوچکی عوض، حمید خیابانی و غلامحسین سرمدنیا ، 1369 ، تولید محصولات زراعی ، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

16-کوچکی، ع و م، نصیری محلاتی. 1371 (ترجمه). اکولوژی گیاهان زراعی. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

17-کوچکی، عوص. علیرضا نخ‌فروشی و حامد ظریف کتابی. 1376 (ترجمه). کشاورزی ارگانیک. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

18-کوچکی ع و م، نصیری  محلاتی. 1372 (ترجمه). روابط آب و خاک در گیاهان زراعی. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

19-کوچکی، ع و محمدحسینی و ابوالحسن هاشمی دزفولی. 1379 (ترجمه و تدوین). کشاورزی پایدار. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

20-مجله رشد آموزش کشاورزی ، سال پنجم ، 1373 ، شماره 21

21-مظاهری ، ارسلان ، 1367 ، کلیات خاکشناسی ، جلد اول ، انتشارات دانشگاه شهید چمران اهواز

22-ملکوتی ، محمدجعفر و سید عبدالحسن همدانی ، 1370 ، کودها و حاصلخیزی خاک (ترجمه) ، انتشارات نشر دانشگاهی

23-ملکوتی ، محمد جعفر و مهدی نفیسی ، 1367 ، مصرف کود در اراضی فاریاب و دیم (ترحمه) ، انتشارات دانشگاه تربیت مدرس

24-ملکوتی ، محمد جعفر ، 1373 ، حاصلخیزی مناطق خشک ، انتشارات دانشگاه تربیت مدرس

25-ملکوتی، محمد. 1378 کشاورزی پایدار و افزایش عملکرد با بهینه‌سازی مصرف کود در ایران. انتشارات نشر آموزش

26-ملکوتی، محمد. 1379 تغذیه متعادل گندم. انتشارات نشر آموزش

27-مجد، فرامرز و محمدرضا اردکانی. 1382 تکنیک‌های هسته‌ای در علوم کشاورزی. انتشارات دانشگاه تهران

28-نورمحمدی، ق و ع، سیادت و ع، کاشانی. 1376 زراعت غلات. انتشارات دانشگاه شهید چمران اهواز

29-واحدی ، منوچهر ، 1368 ، کاشت ، داشت و برداشت ذرت ، انتشارات سازمان ترویج کشاورزی

30-وزارت جهاد کشاورزی. 1382 آمارنامه کشاورزی. جلد اول. سال زراعی 81-80 تهران. دفتر آمار و فن‌آوری اطلاعات

31-یزدی صمدی ، بهمن و سیروس عبد میشانی ، 1370 ، اصلاح نباتات زرعی ، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی

32-یزدی صمدی، بهمن و عبدالمجید رضایی و مصطفی  ولی‌زاده. 1380 طرح‌های آماری در پژوهش‌های کشاورزی. انتشارات دانشگاه تهران

1-کشاورزی پایدار:

تاکنون تعاریف بسیار متعددی توسط دانشمندان مختلف برای کشاورزی پایدار[1] ارائه شده است ولی به طور خلاصه می‌توان گفت کشاورزی پایدار را چنین تعریف نمود که عبارت است از نوعی سیستم کشاورزی که در آن با بکاربردن حداقل نهاده‌ها و عوامل مصنوعی و شیمیایی خارجی، بتوان عملکرد مطلوبی بدست آورد به نحوی که حداقل تأثیر سوء بر روی محیط‌زیست گذاشته شود. انجمن علوم زراعی آمریکا نیز در سال 1988 تعریفی را برای کشاورزی پایدار ارائه کرده است که کاربرد زیادی دارد. طبق این تعریف کشاورزی پایدار در درازمدت کیفیت محیط و منابع طبیعی را ارتقاء می‌دهد، غذا و پوشاک انسان را تأمین می‌کند، از نظر اقتصادی پویاست و همچنین کیفیت زندگی کشاورز و کل جامعه را افزایش می‌دهد. در واقع یک سیستم پایدار کشاورزی می‌بایست از نظر اکولوژیکی مطلوب، از نظر اقتصادی سودمند و از نظر اجتماعی موردقبول باشد. در این نوع کشاورزی تأکید بر روی حداکثر رساندن تولید نبوده بلکه بهینه بودن استفاده از پایدار نمودن تولید در یک دوره طولانی مدنظر می‌باشد (1)

کشاورزی اصلی‌ترین فعالیت اقتصادی کشورهای فقیر دنیاست و پایداری این بخش برای توسعه کلی آنها حیاتی به شمار می‌رود. سیاستهای مناسب کشاورزی در ارتباط با تحقیق و تکنولوژی نقش مهمی در حفاظت و اصلاح توسعه کشاورزی پایدار می‌تواند ایفا کند (19)طی چند دهه اخیر ضرورت استفاده از ارقام پرمحصول، نیاز به کودهای شیمیایی جهت تقویت خاک و نیز سموم شیمیایی جهت مبارزه با آفات را افزایش داده است، به طوری که امروز کلیه جنبه‌های تولیدات کشاورزی به طور فرآیندی به تزریق انرژی‌های کمکی وابسته شده است‌(19). بدون تردید این انرژی‌ها به طور نامحدود تأمین‌پذیر نخواهند بود، و ادامه تأمین آنها در سطح فعلی نیز میسر نیست و از طرفی به علت آلودگی محیط‌زیست و همچنین افزایش قیمت این نهاده‌ها و بهره‌برداری از انرژی‌های به اصطلاح درونی به جای اتکاء به نهاده‌های خارجی از اولویت خاصی برخوردار بود (17) و برای افزایش کارآیی یا باید نهاده‌های ورودی مانند کود، علف‌کش، حشره‌کش، عملیات تهیه زمین و غیره را کاهش داد یا عملکرد زراعی را بالا برد(18)

افزایش عملکرد محصولات کشاورزی در طی سه دهه گذشته با تخریب محیط‌زیست و پیدایش مشکلاتی مانند فرسایش خاک، آلودگی ناشی از کودهای شیمیایی و آفت‌کشها، خسارت به منابع آبی و کاهش تنوع زیستی گیاهی و جانوری در دنیا و کشور ما همراه بوده است (25). بنابراین نظام زراعی کشاورزی کم‌نهاده (LISA) به عنوان یک هدف جهت دستیابی به ماکزیمم تولید در یک دوره کوتاه‌مدت همانند نظامهای متداول نیست بلکه هدف آن دست‌یابی به یک سطح ثباتی از تولید برای درازمدت و سازگاری محیطی به نهاده‌های کم‌انرژی و مقادیر کمی مواد شیمیایی هست(26)

در اکوسیستم‌های طبیعی، بخش قابل توجهی از انرژی رایج در آن اکوسیستم در مسیر زنجیره‌ ریزه‌خواری و با کمک میکروارگانیسم‌های خاک جریان دارد ولی در نظامهای کشاورزی فشرده به دلیل اتکای کامل به نهاده‌های شیمیایی از یک طرف و برداشت کلیه اندامهای گیاهی از طرف دیگر، جمعیت این موجودات در خاک به شدت کاهش یافته و به این جهت برای حفظ حداکثر تولید، بر مصرف کودهای شیمیایی روز‌به‌روز افزوده می‌شود(19)

1-1- کودهای بیولوژیک

در خصوص عوامل مؤثر در برقراری پایداری در سیستم‌های زراعی، یکی از مهمترین مواردی که امروزه از جایگاه ویژه‌ای برخوردار گشته و تحقیقات زیادی نیز بر روی آن انجام گیرد، استفاده از برخی از میکروارگانیسم‌های مفید است که هم‌زیستی آنها با گیاهان تأمین‌کننده عناصر غذائی و رشد بهتر آنها می‌باشد که اصطلاحاً به آنها کودهای بیولوژیک گفته می‌شود. گرچه استفاده از کودهای بیولوژیک در کشاورزی از قدمت بسیار زیادی برخوردار است و در گذشته‌ نه چندان دور تمام مواد غذائی مورد مصرف انسان با استفاده از چنین منابع ارزشمندی تولید می‌شده است ولی بهره‌برداری علمی از این‌گونه منابع سابقه چندانی ندارد. اگرچه کاربرد کودهای بیولوژیک به علل مختلف طی چند دهه گذشته کاهش یافته است ولی امروزه با توجه به مشکلاتی که مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی بوجود آورده است، استفاده از آنها در کشاورزی مجدداً مطرح شده است. بدون تردید کاربرد کودهای بیولوژیک علاوه بر اثرات مثبتی که بر کلیه خصوصیات خاک دارد، از جنبه‌های اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی نیز مثمرثمر واقع شده و می‌تواند به عنوان جایگزینی مناسب و مطلوب برای کودهای شیمیایی باشد. در حال حاضر نگرشهای جدیدی که در رابطه با کشاورزی تحت عنوان کشاورزی ارگانیک، بیولوژیک و یا پایدار مطرح می‌باشد، بر بهره‌برداری از چنین منابعی استوار است

کودهای بیولوژیک منحصراً به مواد آلی حاصل از کودهای دامی، بقایای گیاهی و غیره اطلاق نمی‌شود بلکه تولیدات حاصل از فعالیت میکروارگانیسم‌های کود در ارتباط تثبیت نیتروژن و یا فراهمی فسفر و یا عناصر غذائی در خاک فعالیت می‌کنند را نیز شامل‌ می‌شود (1)

1-2 استفاده از میکرو‌ارگانیزم‌ها به عنوان کود بیولوژیک

کودهای بیولوژیک یا کودهای میکروبی شامل موادی هستند (جامد، مایع یا نیمه‌جامد) که حاوی یک یا چندگونه میکروارگانیزم خاص بوده که از طریق تأمین بخشی از یک عنصر موردنیاز گیاه کمک می‌کند. میکروارگانیزم‌های مورد استفاده برای تهیه کودهای بیولوژیک از خاک منشاء می‌گیرند و در اغلب خاکها حضور فعال دارند. معهذا در بسیاری موارد کمیت و کیفیت آنها در حد مطلوب نیست و به همین دلیل استفاده از مایه تلقیح آنها ضرورت پیدا می‌کند. در این قبیل کودهای میکروبی تراکم جمعیت سلولی در حدی است که می‌تواند تا بیش از یک میلیون سلول زنده را برای هر دانه تلقیح شده با آن فراهم کند در حالی که به طور طبیعی چنین تعدادی به خصوص در حوزه فعالیت سیستم ریشه‌ای گیاه، حضور ندارند. عوامل زیر می‌تواند موجب تشدید کمبود یا دلیل نبودن ارگانیزم موردنظر درخاکهای یک منطقه باشند: (1)

الف- تنشهای محیطی بلندمدت مانند خشکی، غرقاب، حرارت زیاد و یخبندان

ب- استفاده زیاد و مکرر از سموم شیمیایی به منظور مبارزه با بیماریها

ج- در مورد انواع همزیست با گیاهان، عدم حضور گیاه میزبان مناسب به مدت طولانی و یا وارد کردن گونه واریته‌ خاص از یک گیاه غیربومی

 اولین مرحله تولید هر مایه تلقیح، جمع‌آوری و بررسی سویه‌های مختلف به منظور انتخاب انواعی است که بالاترین پتانسیل را از نظر انجام فرآیند موردنظر و در ضمن بهترین توان تحمل را به شرایط اقلیم و خاک مورد استفاده و همین‌طور بیشترین سازگاری را با گونه و واریته گیاه زیر کشت در آن منطقه داشته باشد. مرحله بعد، تکثیر سویه انتخاب‌شده روی محیط غذائی اختصاصی و سپس نگهداری روی یک ماده حامل[2] مناسب است که قادر به حفظ و نگهداری آن از زمان تولید تا هنگام مصرف (معمولاً حدود یک‌سال)، به طور زنده و فعال به تعدادی در حد استانداردهای تعیین شده (حداقل  تا  سلول زنده در هر گرم از ماده حامل) باشد. (10)

1-3- انواع کودهای بیولوژیک

رایج‌ترین این کودها با استفاده از ارگانیزم‌های مربوط به گروه‌های زیر تهیه می‌شود (10)

الف- قارچ‌های میکوریزا

ب- باکتریهای تثبیت‌کننده نیتروژن مولکولی (دی‌ازوتروف)[3]

ج- میکروارگانیزم‌های حل‌کننده فسفات

د- باکتریهای ریزوسفری محرک رشد گیاه

ه- میکروارگانیزم‌های تبدیل‌کننده مواد آلی زائد به کمپوست

و- کرمهای خاکی تولیدکننده ورمی کمپوست

2-اهمیت گندم

 غلات از اولین غذاهای شناخته‌شده بشر بوده که از زمانهای بسیار دور تاکنون همواره نقش مهمی در اقتصاد و تغذیه مردم دنیا داشته است و به همین علت سمبل غلات یعنی گندم و نان حاصل از آن همواره در میان مذاهب و فرهنگهای کشورهای دنیا مقام والا و ارزنده‌ای داشته و خواهد داشت    (28)

حدود 60 درصد سطح مزارع جهان را غلات تشکیل می‌دهند که از این مقدار 33 درصد به کشت گندم اختصاص دارد. گندم اصلی‌ترین منبع کالری و پروتئین انسان می‌باشد، و ویژگی مهم این گیاه قابلیت کشت در شرایط متنوع آب و هوائی است. گفته می‌شود که در دنیای امروز تولید گندم همپایه تولید نفت محسوب می‌شود و کاربردی استراتژیک دارد (13و28)

در دنیای امروز، گندم، محصول عمده غذایی به شمار می‌رود، با وجود تولید مقادیر متنابهی گندم و با توجه به ذخیره‌سازی این محصول، بازهم در جهان فقر غذایی مشاهده می‌شود. موادغذائی حاصل از گیاهان به ترتیب بیش از 80 و 90 درصد کالری مصرفی در دنیا و ایران را تأمین می‌کنند که در کشور ما حدود 64 درصد آن از غلات بدست می‌آید (13)

 از نظر ارزش غذائی گندم یک منبع غذائی عالی به شمار می‌آید، و اگرچه دانه آن فاقد برخی از اسیدآمینه ضروری (به ویژه لیسین) است، ولی نشاسته و پروتئین آن را به راحتی قابل هضم می‌باشد و دانه آن دارای مواد معدنی شامل پتاسیم، فسفر، کلسیم، آهن و گوگرد و ویتامینها شامل  و ، ، نیاسین، اسیدپانتوتنیک، E و چربیها و مواد قندی شامل گلوکز، فورکتوز، مالتوز، ساکاروز، رافینوز و ملی‌بیوز است و هنگامی که محصولات تبدیلی‌ آن با مقادیر مختصر پروتئین حیوانی تکمیل می‌شود، ارزش غذائی بالایی پیدا می‌کند (228)

و به دلیل وجود بافت همبندی گلوتن در گندم، خاصیت نانوایی آن دارای ارزش بسیار زیادی است و همین صفت است که آرد گندم را ممتاز چمی‌نماید (14 گلوتن پروتئینی است که فقط در گندم و به مقدار کمتر در چاودار یافت می‌شود و بقیه غلات فاقد آن می‌باشند. ساقه و کاه گندم برای تغذیه دامها ونیز برای صنعت کاغذسازی و پوشش سقف ساختمانها به کار می‌رود و در اکثر روستاها به عنوان کاه و تقویت زمینهای زراعتی مورد استفاده زارعین قرار می‌گیرد (14و28)

2-1تاریخچه و پیدایش گندم

برای تک‌تک غلات تاریخچه کاملاً صحیح و روشنی در دست نیست. ولی آنچه مسلم است در قدیم‌الایام غلات را به صورت وحشی کشت می‌کرده‌اند. تصور می‌گردد عمر کشت و کار برای گندم و جو را 10000 سال می‌باشد که براساس گندم‌هایی که در حفاریهای ژارمو[4] نزدیک سلیمانیه عراق بدست آمده این عمر را به دست آورده‌اند

چینی‌های قدیم کشت و کار گندم را در 2700 سال قبل از میلاد گزارش کرده‌اند. تئوفراستوس[5] یونانی در 300 سال قبل از میلاد به انواع مختلف گندم در حوالی دریای مدیترانه کشت می‌شده، اشاره کرده است (13و17)

2-2 وضعیت کشت گندم در جهان

طبق آمار سازمان خواربار جهانی (FAO) سطح زیر کشت جهانی گندم در سال 2001 حدود 217931 میلیون هکتار بوده است و تولید آن در این سال به 621712 میلیون تن بالغ می‌گردد

سطح زیر کشت گندم در جهان در طی سالهای 1988 تا 2000 میلادی از 217 میلیون هکتار تا 213 میلیون هکتار متغیر بوده است، اگرچه سطح زیر کشت آن طی سالهای اخیر کاهش یافته و در سال 2000 میلادی به حداقل میزان در 10 سال اخیر کاهش یافته است، میزان تولید گندم در جهان در سالهای 1988 تا 2000 میلادی بین 610-500 میلیون تن متغیر می‌باشد که در سال 1988 میلادی حداکثر مقدار خود یعنی 610 میلیون تن را دارا بود، اما این میزان طی سالهای 1999 و 2000 میلادی به ترتیب به 590 و 587 میلیون تن کاهش یافته است، میزان عملکرد گندم در جهان طی سالهای مذکور همواره روبه افزایش بوده و میزان آن از 2297 کیلوگرم در هکتار در سال 1988 تا 2710 کیلوگرم در هکتار (در سال 2000) افزایش یافته که این امر مبین این است که علی‌رغم تغییرات در سطح کشت و نوسانات میزان تولید مقدار عملکرد عموماً روبه افزایش بوده است (5)

در سال 2000 میلادی در میان کشورهای جهان، جمهوری خلق چین با سطح کشتی معادل 29 میلیون هکتار به تنهایی حدود 5/13 درصد از سطح کشت گندم را به خود اختصاص داده و با تولید 114 میلیون تن گندم یعنی 5/19 درصد تولید گندم در جهان، مقام اول را داشت، پس از کشور چین، کشورهای هلند با 7/26، آمریکا 5/21، روسیه با 20 و کشورهای عضو اتحادیه اروپا با 17 میلیون هکتار از نظر سطح زیر کشت در مقامهای بعدی قرار گرفتند. صادرکنندگان عمده گندم در سال 2000 میلادی به ترتیب کشورهای آمریکا با 1/15 درصد و آرژانتین با 6/9 درصد بیشترین سهم صادرات را در این سال به خود اختصاص می‌دادند، واردکنندگان عمده جهان در سال 2000 میلادی عبارت بودند از برزیل با 2/7 میلیون تن، ایران با 5/6 میلیون تن، ایتالیا با 6 میلیون تن، ژاپن با 6 میلیون تن، مصر با 8/5 میلیون تن، روسیه با 2/5 میلیون تن، مراکش با 8/2 میلیون تن و چین با 2 میلیون تن. سطح زیر کشت گندم دوروم در جهان تقریباً 30 میلیون هکتار است که حدود 11 میلیون هکتار آن در کشورهای در حال توسعه می‌باشد، تولید گندم دوروم در کشورهای جهان سوم سالیانه 10 میلیون تن ارزیابی شده است، کشورهای حوزه مدیترانه تولیدکنندگان سنتی گندم دوروم هستند، در این کشورها غالباً تولید گندم به مصرف داخلی می‌رسد، بیشترین صادرات این تیپ گندم به آمریکا و کانادا اختصاص دارد(5)

2-3- وضعیت کشت گندم در ایران

میزان تولید گندم در نقاط مختلف ایران با توجه به سطح زیر کشت و متوسط عملکرد در کشورهای مختلف بسیار متغیر است این تغییرات به دلیل تنوع شرایط آب‌وهوایی، خاک، ارقام و تکنولوژی می‌باشد (4)

براساس آمارنامه وزارت جهاد کشاورزی منتشره در مهرماه سال 1382، از حدود 12/12 میلیون هکتار محصولات سالانه کشت شده درسال 1381 حدود 74/8 میلیون هکتار معادل 10/72 درصد به کشت غلات اختصاص داشته است که از این مقدار 07/43 درصد آن آبیاری گردیده و 93/56 درصد بقیه به صورت دیم بوده است. محصولات گندم 44/71 درصد، جو 12/19 درصد، شلتوک 00/7 درصد و ذرت دانه‌ای 44/2 درصد سهم در کشت غلات را داشته‌اند. از 28 استانی  که غلات در آنها کشت گردیده است، استانهای خراسان، خوزستان و فارس به ترتیب با 18/10، 90/8 و 32/8 درصد سهم در کشت غلات بیش از 27 درصد سهم در کشت این گروه از محصولات را به خود اختصاص داده‌اند. از مجموع 18/58 میلیون تن تولیدات زراعی در سال 1381-1380  مقدار        86/19 میلیون تن معادل 14/34 درصد سهم غلات بوده است که 32/73 درصد آن از مزارع آبی و 68/26 درصد بقیه از کشت دیم حاصل شده است

از تولید 86/19 میلیون تن غلات در سال یاد شده، گندم 69/62 درصد، جو 53/15 درصد، شلتوک 54/14 درصد و ذرت دانه‌ای 24/7 درصد سهم در تولید غلات را داشته‌اند. بیش از  غلات در سه استان فارس، خوزستان و خراسان تولید شده است.  در بین استانها، فارس با 22/14 درصد سهم در تولید غلات در رتبه اول و هرمزگان با 33/0 درصد سهم در تولید این گروه در جایگاه آخر قرار گرفته است

سطح زیر کشت گندم کشور حدود 24/6 میلیون هکتار برآورد شده است که 76/36 درصد‌ آن آبی و 24/63 درصد به صورت دیم است. میزان تولید گندم کشور حدود 45/12 میلیون تن برآورد شده است که 12/66 درصد آن از کشت آبی و مابقی (88/33 درصد) از کشت دیم بدست آمده است. استان فارس علی‌رغم رتبه سوم از نظر سطح با 65/13 درصد از تولید گندم کشور در جایگاه نخست قرار گرفته و استانهای خوزستان، خراسان، گلستان، کرمانشاه و همدان به ترتیب با 52/11، 03/10، 99/6، 39/6 و 36/5 درصد از تولید گندم کشور در مقام‌های دوم تا ششم قرار دارند. شایان ذکر است که حدود 54 درصد از گندم کشور در شش استان مذکور تولید شده است و سهم سایر استانها 46 درصد بیشتر نیست. گیلان با سهم 12/0 درصد در تولید گندم کشور در رتبه آخر قرار گرفته است

عملکرد گندم آبی کشور 3589 کیلوگرم و عملکرد گندم 1069 کیلوگرم در هکتار بوده است. بیشترین عملکرد آبی گندم با 4579 کیلوگرم در هکتار متعلق به استان فارس و کمترین آن با 1924 کیلوگرم در هکتار به استان سیستان و بلوچستان تعلق دارد. استانهای مازندران و هرمزگان نیز به ترتیب با متوسط تولید 2409 و 349 کیلوگرم در هکتار در بین استانهای گندم دیم‌کار کشور در جایگاه نخست و آخر قرار گرفته‌اند (30)

2-4- وضعیت کشت گندم در استان تهران

از حدود 143 هزار هکتار سطح زیر کشت محصولات زراعی در استان تهران 86444 هکتار آن زیر کشت غلات می‌باشد و از این مقدار 44918 هکتار آن زیر کشت گندم قرار گرفته است  (43926 هکتار آبی، 992 هکتار دیم)

میزان تولید محصولات زراعی در استان تهران 2178562 تن می‌باشد که از این مقدار 348666 تن سهم غلات می‌باشد و از این مقدار نیز 191626 تن سهم  گندم می‌باشد (190952 تن آبی و 674 تن دیم).  عملکرد گندم در استان تهران در آبی 4347 کیلوگرم در هکتار و در دیم 679 کیلوگرم در هکتار می‌باشد (30)

2-5- شرایط آب‌وهوایی گندم

گندم هر ساله نسبت به سایر گیاهان زراعی بیشتر تولید می‌شود. گندم اصلی‌ترین منبع کالری و پروتئین است (11). و در شرایط متنوع از نظر رطوبت و درجه حرارت کشت می‌شود. مناطق اصلی کشت گندم در دنیا بین عرض‌های 30 تا 55 درجه معتدل شمالی و 25 تا 40 درجه معتدل جنوبی واقع شده است و این مناطق دارای بارندگی بین 30 تا 114 سانتی‌متر می‌باشد (10)

قسمتهایی از دنیا که گرم و حاره‌ای می‌باشد فاقد گندم است (10). گندم‌های مناطق مرطوب‌تر دنیا معمولاً نرم و نشاسته‌ای هستند و گندم‌های مناطق خشک‌تر معمولاً سخت‌تر می‌باشند. گندم‌های بهاره در جاهایی کاشته می‌شوند که زمستانهای خشک و سردی دارند. گندم زمستانه در جاهایی کاشته می‌شود که گیاهان می‌توانند زمستان را تحمل کنند. بیشترین مقدار تولید گندم در کشورهایی با زمستانهای سرد و تابستانهای گرم صورت می‌پذیرد. مادامی که درجه حرارت زمستان کمتر از  20- درجه سانتی‌گراد نشود ولی هوا و خاک خشک باشد، گیاهان کمتر صدمه‌ می‌بینند. اما در درجه حرارت‌های پائین‌تر، محصولات زراعی صدمه می‌بینند مگر اینکه به وسیله برف یا مالچ محافظت شوند (10)

پراکنش گندم و نوع گندم کشت شده در رابطه با درجه حرارت عمدتاً به وسیله طول دوره عاری از یخبندان، درجه حرارت حداقل زمستان، درجه حرارت در رابطه با متوسط طول روز در طی فصل رشد و درجه حرارت حداکثر بلافاصله قبل از برداشت تعیین می‌شود (10)

برای رشد و نمو رضایت بخش دانه، فصل رشد سرد و مرطوب و به دنبال آن دوره 6 تا 8 هفته‌ای که هوا آفتابی ، خشک و گرم باشد با متوسط درجه حرارت 18 تا 19 درجه سانتیگراد برای رسیدن دانه لازم است (10)

مناطق وسیع تولید گندم حاکی از آن است که پدیده‌های هواشناسی در مقیاس وسیع تأمین غذائی دنیا را تهدید نمی‌کند. نوسان مکرر و سالانه عملکرد حاکی است که در یک سال خاص عملکرد زیاد و عدم تولید در قسمتهای مختلف دنیا حادث می‌شود و تجارت بین‌المللی می‌تواند قحطی را تشکیل دهد (11)

2-6- مرفولوژی گندم:

2-6-1- ریشه

سیستم ریشه‌ای گندم از نوع افشان است. سیستم ریشه‌ای در گندم شامل ریشه‌های بذری[6] و ریشه‌های نابجا[7] می‌باشد. در گندم ریشه‌های بذری (ریشه‌های اولیه) همراه با ریشه‌چه از محل گره اول (گره لپه‌ای) و گره دوم (گره کلئوپتیلی) در محل محور جنین دانه ظاهر می‌شوند.گره اول و دوم در داخل دانه باقی می‌مانند و به همین جهت ریشه‌های بوجود آمده از این گره‌ها را ریشه‌های بذری می‌نامند و خروج از خاک نیز حاصل طویل شدن میان‌گره دوم است

ریشه‌های بذری در گندم شامل ریشه‌چه و 7- 1 عدد ریشه خارج شده از این دو گروه می‌باشند. ریشه‌های نابجا که به نام ریشه‌های گره‌ای، تاجی، ثانویه، اصلی، دائمی، یقه‌ای یا طوقه‌ای هم شناخته می‌شوند، دقیقاً در زیر سطح خاک و از محل گره‌های تحتانی ساقه گندم خارج می‌شوند. در گندم، در زیر سطح خاک، چند گره بدن رشد میان‌گره وجود دارد که یقه یا طوقه[8] را تشکیل می‌دهند و سبب ایجاد حلقه‌های پیاپی ریشه‌های نابجا می‌شوند و به همین جهت نیز ریشه‌های طوقی نام گرفته‌اند (13و18)

در ابتدای رشد، ریشه‌های بذری دارای اهمیت زیادی هستند، ولی با افزایش ریشه‌های دائمی، به تدریج از اهمیت آنها کاسته می‌شود و نقش ریشه‌های دائمی افزایش می‌یابد، هرچند که فعالیت خود را تا مرحله رسیدن محصول به صورتی بسیار ضعیف ادامه می‌دهند. اولین جفت ریشه دائمی از اولین گره ساقه اصلی، دومین حفت ریشه دائمی از دومین گره ساقه اصلی و ;. ایجاد می‌شود. ریشه‌های دائمی حدوداً 5- 4 هفته بعد از رویش گندم ظاهر می‌شوند. در مقایسه با ریشه‌های بذری، ریشه‌های اصلی طویل‌تر، ضخیم‌تر، فعال‌تر و شاداب‌ترند (13و19)

2-6-2- ساقه

ساقه در گندم، راست، استوانه‌ای شکل، بدون انشعاب، معمولاً دارای گره‌های توپر و میان‌گره‌های توخالی است که این ساختمان ساقه، سوفاز[9] نام دارد. حالت توخالی و استوانه‌ای بدون وجود دستجات آوندی در ساقه گندم، علاوه بر اینکه موجب استحکام ساقه شده و آن را در مقابل ورس مقاوم می‌نماید، همچنین موجب صرفه‌جویی در انرژی گیاه و اختصاص هرچه کمتر ماده خشک به عملکرد غیراقتصادی می‌شود. طول ساقه تحت تأثیر عوامل ژنتیکی و محیطی است. طول ساقه بستگی زیادی به طول میان‌گره‌ها، تعداد میان‌گره‌ها و شرایط محیطی مثل نور، رطوبت، دما و موادغذائی (از جمله ازت) دارد. در گندمهای پاکوتاه ارتفاع ساقه 60-50 سانتی‌متر و در ارقام پابلند تا 150-140 سانتی‌متر متغیر است. طویل شدن ساقه با طویل شدن 6-5 میان‌گره فوقانی انجام می‌گیرد. اولین میان‌گره که شروع به طویل شدن می‌کند میان‌گره پائینی است که بر روی گره انشعاب وجود دارد، و اندکی بعد از آن به ترتیب دومین و سومین میان‌گره شروع به طویل شدن می‌کنند. طول میان‌گره از پائین به طرف بالا افزایش می‌یابد به طوری که پائین‌ترین میان‌گره از همه کوتاه‌تر ولی دارای دیواره ضخیم و بالاترین میان‌گره (پایک[10]) از بقیه طویل‌تر است (4)

طول ساقه در موقعی که شرایط محیطی از نظر درجه حرارت و رطوبت مناسب‌تر باشد در مقایسه با شرایط نامساعد بلندتر است، حداقل درجه حرارت موردنیاز برای این مرحله 4 درجه سانتی‌گراد، مطلوب آن 16-10 درجه سانتی‌گراد و حداکثر درجه حرارت 20 درجه سانتی‌گراد بیان شده است (16 و 17)

2-6-3 پنجه[11]

در گندم حدود 4-3 هفته بعد از جوانه‌زنی، ساقه فرعی یا پنجه‌ها، از طوقه ظاهر می‌گردند و مرحله‌ای که در آن پنجه‌ها تشکیل می‌گردند را مرحله پنجه‌زنی[12] می‌نامند. پنجه‌ها در حقیقت انشعاب ساقه از محل گره‌های طوقه‌ای می‌باشند. بنابراین طوقه که در منطقه بین بخش هوایی و زیرزمینی می‌باشد از تعدادی گره تشکیل شده که نقش‌های حیاتی متعددی از جمله تشکیل ریشه‌های اصلی، پنجه‌ها، ذخیره مواد غذائی و همچنین رویش دوباره را به عهده دارد. پنجه‌ها در یک گیاه، به طور متوالی و به ترتیب: اول، دوم، سوم و ;. به وجود می‌آیند. بیشترین پنجه‌ها در مرحله پنجه‌زنی تشکیل می‌شوند. در مرحله ساقه رفتن نیز پنجه‌زنی متوقف می‌گردد. قدرت پنجه‌زنی در گندم بستگی به عوامل متعددی مثل ژنوتیپ و عوامل محیطی نظیر تراکم، نور، تاریخ کاشت، درجه حرارت و ; دارد     (1)

حداقل دمای مورد نیاز برای تشکیل گره و پنجه‌زنی 4 درجه سانتی‌گراد مطلوب آن 14- 8 درجه سانتی‌گراد و حداکثر دما در این مرحله 25-20 درجه سانتی‌گراد می‌باشد (16و17)

2-6-4- برگ

هرچند تعداد آغازه‌های اولیه برگ[13] یا جوانه‌های تولید برگ که بعد از جوانه‌زنی به وجود می‌آیند بین 15-7 عدد متغیرند ولی همه این جوانه‌ها به برگ تبدیل نمی‌شوند. بر روی هر ساقه گندم معمولاً تعداد 9-6 برگ که از محل گره‌های ساقه خارج شده به طور متناوب در طول ساقه قرار گرفته‌اند، به وجود می‌آیند. تعداد برگها بستگی به ژنوتیپ، دما، شدت نور، تراکم، فضای تغذیه‌ای دارد (13)

برگ گندم طویل، باریک و دارای رگ‌برگهای موازی[14] می‌باشد. برگ گندم شامل دو قسمت اصلی به نام غلاف[15] و پهنک[16] می‌باشد. طول هر غلاف از گره تحتانی تا گره فوقانی امتداد داشته و سبب استحکام ساقه می‌شود. در محل اتصال غلاف و پهنک، زبانک[17] و گوشوارک[18] قرار دارند. در گندم زبانک شفاف و بی‌رنگ می‌باشد و گوشوارک نیز دارای کرکهای ریزی است. وجود زبانک و گوشوارک، علاوه بر استحکام برگها، موجب جلوگیری از نفوذ رطوبت به فضای بین غلاف و ساقه می‌شود و ساقه را از پوسیدن مصون می‌سازد. بالاترین و آخرین برگ را برگ پرچم[19] می‌نامند. فعالیت فتوسنتزی در برگ انتهایی گندم، بخصوص برگ پرچم که جوانتر از سایر برگهاست و دیرتر از بقیه بوجود می‌آید فوق‌العاده اهمیت دارد زیرا عمل آن تأمین و ذخیره کربوهیدرات‌ها برای دانه است (1و18)

2-6-5- گل‌آذین[20]

گل‌آذین در گندم از نوع سنبله[21] می‌‌باشد. سنبله گندم دارای یک محور اصلی[22] است که از تعدادی گره و میان‌گره تشکیل شده و به صورت یک درمیان قرار گرفته‌اند. قسمت تحتانی هر میان‌گره باریک و قسمت فوقانی آن پهن‌تر است. هر سنبله دربرگیرنده تعدادی سنبلچه[23] می‌باشد که در محل گره‌ها به محور سنبله متصل می‌باشند. هر سنبلچه پتانسیل تولید 13-2 گل را دارد ولی عملاً 5-3 گل بارور شده و تشکیل دانه می‌دهد. گلها به صورت متناوب روی محور سنبلچه قرار دارند. هر کدام از گلها دارای یک مادگی با تخمدان تک‌برچه‌ای و سه پرچم می‌باشد که در داخل دوبراکته یعنی لما و پالئا[24] قرار گرفته‌اند

در بعضی از واریته‌ها، لما طویل شده و ریشک[25] را تشکیل می‌دهند. در واقع، ریشک، پهنک برگ کاملاُ تحلیل‌یافته‌ای است که تنها رگبرگ اصلی آن باقی مانده است. گندم به طور طبیعی خودگشن[26] است و بسته به شرایط محیطی 4-1 درصد دگرگشنی[27] در آن اتفاق می‌افتد. گندم گیاهی است هرمافرودیت[28] و به دلیل نداشتن کاسبرگ[29] و گلبرگ[30]، گل‌ آن ناقص می‌باشد. ساقه اصلی زودتر از پنجه‌ها گل می‌کند. گل کردن از قمست وسط سنبله شروع شده و در دو جهت ادامه می‌یابد (13و1و17)

2-6-6- دانه[31]

دانه (میوه یا بذر) گندم از نوع گندمه است که به اشکال و رنگهای مختلف دیده می‌شود. طول دانه بین 12-4 میلی‌متر و ضخامت آن 4-5/1 میلی‌متر متغیر است. در قسمت فوقانی دانه، کرکهای ظریفی وجود دارند که به وسیله چشم دیده نمی‌شوند و قسمت تحتانی آن گرد یا کروی است. قمست پشت دانه[32] بدون شیار، ولی قسمت شکم[33] شیاردار می‌باشد. از روی این شیارها (طول و عمق) می‌توان ارقام گندم را از هم تشخیص داد. شیارهای مشکی در گندمهای دیم تنگ‌تر از گندمهای آبی است. وزن هزاردانه نیز بین 60-15 گرم متغیر است (16)

در برش طولی دانه گندم، بخشهایی شامل فرابر[34]، پوسته بذر[35]، لایه آلئورون[36]، آندوسپرم[37]، جنین[38] و اسکوتلوم[39] دیده می‌شود. ترکیب شیمیایی دانه گندم شامل کربوهیدراتها (5/75- 62 درصد)، پروتئین (24-8 درصد)، مواد چربی ( 2- 5/1 درصد)، مواد سلولزی (2-5/1 درصد)، مواد معدنی (3/2- 5/1 درصد) و ویتامینها می‌باشد. مواد پروتئینی گندم بیشتر از نوع گلیادین[40] و گلوتنین[41] می‌باشد که در صورت ترکیب با آب، به گلوتن تبدیل می‌گردند. ارزش گندم برای تولید نان بستگی به کمیت و کیفیت گلوتن دارد. مقدار گلوتن تحت تأثیر عوامل محیطی بالاخص شرایط آب و هوایی و میزان ازت خاک می باشد، ولی کیفیت گلوتن تابع عوامل ژنتیکی است (10و18)

2-7- عوامل محیطی مؤثر بر رشدونمو گندم:

2-7-1- خاک

گندم در محدوده وسیعی از خاکها می‌تواند بروید، ولی اراضی مناسب برای کشت گندم، اراضی، لومی،دومی‌رسی و لومی‌شنی که زهکش در آنها به خوبی صورت می‌گیرد می‌باشد. اراضی که آب را به مدت طولانی در خود نگه می‌دارند برای کشت گندم مناسب نمی‌باشند زیرا در این اراضی، گیاه در زمستان یخ‌زده و خفه می‌شود، بخصوص در اوایل دوره رویش، این عامل باعث آب‌ماندگی[42] و ضعیف شدن یا حتی از بین رفتن بوته‌ها شده که عوارض آن تا آخر دوره رشد باقی می‌ماند. اراضی سبک نیز به دلیل نفوذپذیری زیاد، مناسب کشت گندم نمی‌باشند زیرا در این گونه اراضی، گندم با کمبود آب و مواد غذائی مواجه می‌شود. گندم همچنین در زمین‌هایی که املاح آنها بالا می‌باشد و یا PH آنها بالا می‌باشد و یا PH آنها بیشتر از 5/8 و کمتر از 6 باشد به خوبی نمی‌روید. PH مناسب برای گندم بین 5/7-6 می‌باشد (13و 1)

2-7-2- رطوبت

رطوبت تأثیر زیادی در رشدو نمو گندم دارد. دانه‌های گندم برای جوانه‌زدن، معادل 50-44 درصد وزن خشک خود آب جذب می‌کنند. بهترین شرایط جهت رویش گندم هنگامی است که رطوبت خاک 80-70 درصد ظرفیت مزرعه باشد. از لحاظ مقاومت به خشکی، بوته‌های جوان گندم استقامت بیشتری نسبت به بوته‌های مسن دارند و به طور کلی، مقاومت گندم زیاد می‌باشد که این مقاومت از مرحله پنجه‌زنی تا پایان مرحله تکامل گیاه به تدریج کاهش می‌یابد. رطوبت کم، ذخیره نشاسته را بیش از پروتئین کاهش می‌دهد. در آب‌وهوای سرد، مخصوصاً وقتی که دوره رشد با بارندگی زیاد همراه باشد دانه‌ها نرم و دارای مقدار زیادی نشاسته و مقدار کمی پروتئین می‌باشند و آردی که از این گندم بدست می‌آید دارای کیفیت نانوایی خوبی نبوده و معمولاً برای تهیه کیک و شیرینی مورد استفاده قرار می‌گیرند. تولید جهانی گندم به نواحی نیمه‌خشک (با بارندگی 508-254 میلی‌متر) و نیمه مرطوب (با بارندگی 762-508 میلی‌متر) محدود شده است. هرچه اراضی از نظر موادغذائی فقیرتر باشند گندم برای تولید یک واحد ماده خشک، به آب بیشتری نیاز خواهد داشت (1 و 18و17)

2-7-3- حرارت

گندم در 3-1 درجه سانتی‌گراد شروع به جوانه‌زنی و رشد می‌کند، لکن در ابتدای رشد، بخصوص در ارقام پائیزه اگر درجه حرارت محیط به 4- تا 5- درجه سانتی‌گراد برسد رشد گندم متوقف شده و به خواب زمستانی رفته و هیچ‌گونه فعالیتی از خود نشان نمی‌دهد. بذر گندم در 37-4 درجه سانتی‌گراد قادر به جوانه‌زنی است ولی دمای اپتیمم 18-15 درجه سانتی‌گراد است. درجه حرارت در پنجه‌زدن گندم بسیار مؤثر است. گندم‌های بهاره در صورتی که معدل درجه حرارت 8/15 درجه سانتی‌گراد باشد به خوبی پنجه تولید می‌نمایند و هرچه درجه حرارت پائین‌تر باشد محل پنجه زدن ضعیف‌تر خواهد شد. گندم‌های پائیزه 10-8 درجه سانتی‌گراد است. به همین ترتیب دمای مطلوب برای ساقه رفتن 18-14 درجه سانتی‌گراد، برای ظهور گل‌آذین 18-16 درجه سانتی‌گراد، برای گرده‌افشانی 20-16 و برای پر شدن دانه حدود 20 درجه سانتی‌گراد می‌باشد. از مرحله تشکیل سنبله تا رسیدن دانه نیز اگر معدل درجه حرارت کمتر از 14 و یا بیشتر از 24 درجه سانتی‌گراد باشد اثر سوئی بر پر شدن دانه خواهد گذاشت ( 13و 1)

2-7-4- نور

2-7-4-1 طول روز

گندم یک گیاه روز بلند است، البته ممکن است در روزهای با طول 8 ساعت نیز سنبله تولید کند، ولی روزهای بلند سنبله رفتن آن را تسریع می‌نماید. روزهای کوتاه به افزایش رشد رویش کمک کرده و موجب تأخیر در سنبله رفتن می‌شود. سرما نیز مقداری از اثر روزهای بلند را خنثی می‌کند. به طور کلی هر قدر طول روز بلندتر باشد نمو گل‌آذین سریع‌تر است و یک رابطه معکوس بین تعداد سنبلچه و طول روز وجود دارد (1 و 18)

2-7-4-2 شدت نور

افزایش شدت نور فاصله کاشت تا برداشت را کم می‌کند. از طرف دیگر تراکم زیاد بوته در واحد سطح موجب عدم نفوذ نور در لابه‌لای بوته‌ها شده و قسمتهای پائین بوته‌ها به علت عدم استفاده از نور، زرد یا بدون کلروفیل می‌شود که نتیجه آن خوابیدگی گیاه تحت تأثیر باد، باران، تگرگ و غیره می‌باشد. کاهش شدت نور، مقدار ازت دانه و وزن دانه را تقریباً به میزان یک نی کاهش می‌دهد

2-8 عملکرد دانه گندم و عوامل مؤثر بر آن

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

مقاله کشاورزی معیشتی در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله کشاورزی معیشتی در word دارای 34 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله کشاورزی معیشتی در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله کشاورزی معیشتی در word

کشاورزی معیشتی subsistent Agriculture  
گله داری Animal husbandry  
کشت دوره ای Slash and bern  
سیستم های کشاورزی دایمی غیر مکانیزهTraditional. Agriculture of system  
سیستم کشت چاینا مپا (Chinampa )  در دوره مکزیک  
سیستم کشاورزی روان آب در صحرا  
الگوها و گرایشات عمومی در کشاورزی معیشتی  
منابع و ماخذ:  

بخشی از منابع و مراجع پروژه مقاله کشاورزی معیشتی در word

آسایش، اقتصاد روستایی،
مهدوی، مسعود، مقدمه بر جغرافیای روستایی
عابدین درکوش ، در آمدی به اقتصاد شهری
باربارا وبر، ترجمه مصطفی ازکیاه، مسائل جامعه شناسی روستایی
شهبازی، اسماعیل، توسعه روستایی

کشاورزی معیشتی subsistent Agriculture

تکامل چندین هزار ساله کشاورزی نه تنها منجر به توسعه سیستم های مدرن کشاورزی فشرده (مکانیزه) شده است بلکه انواع سیستم های شگفت اوری را جهت تولید مواد غذایی برای مصرف خانگی یا فروش و مبادله بوجود اورده است. سیستمهای اخیرالذکر به نام کشاورزی معیشتی معروف است زیرا در این سیستم- ها تاکید اصلی روی مساله خودکفایی در تولید فراوردهای غذایی است

کشاورزی معیشتی به دلایل گوناگون شایسته بررسیهای همه جانبه ای است. اولا عیرغم برجستگی کشاورزی فشرده در کشورهای توسعه یافته بخش عمده ای از جمعیت دنیا هنوز به کشاورزی معیشتی وابسته هستند.  براورد می شود که حدود 60% اراضی کشاورزی جهان در حال حاضر با این روشها زیر کشت می روند. بنابراین بدیهی است که برای بررسی تولیدات غذایی دنیا بایستی به این سیستم توجه نمود.ثانیا این سیستم ها دارای درجه بالایی از بینش های اکولوژیکی است که طی صدها یا هزاران سال و تحت شرایط معمولا نامساعد بدست آمده اند. این سیستم ها نهایتا سررشته های مهمی را در زمینه توسعه سیستم های صحیح اکولوژیکی در کشاورزی مدرن برای اغلب مناطق جهان درحال توسعه بدست خواهد آمد. امروزه بواسطه وجود سیستم های جدید حمل و نقل دسترسی به سیستم های کشاورزی بهشتی جهت بررسی و مطالعه از هرزمان دیگر آسانتر است با افزایش سرسام آور جمعیت بشری و گسترش جوامع صنعتی فرصت مطالعه الگوهای دست نخورده کشاورزی معیشتی به سرعت کاهش می یابد

در بررسی و تحقیق پیرامون این سیستمهای بایستی از هر گونه نتیجه گیری متعصبانه اجتناب نمود. برای مثال نبایستی این سیستم ها را با سیستم های مدرن بعنوان شاخص عدم کارآیی آنها تفسیر کرد و یا نباید این سیستم ها را بخاطر نداشتن مشکلت کشاورزی مکانیزه راه ساده ای برای تولید غذا دانست. حقیقت این است که کلیه سیستم های  کشاورزی دارای مزایا، مشکلات و محدودیت های مخصوص به خود می باشند. سیستم های موجود کشاورزی معیشتی شامل گله داری، کشت دوره ای و کشت دائمی غیر مکانیزه می باشند

گله داری Animal husbandry

گله داری را می توان سیستم تولید مواد غذایی در میان گروهی از دامداران که زندگی هم یا اکثریت قریب به اتفاق آنها به امرار معاش از طریق فرآورده های دامی نظیر شیر، گوشت، خون و پوست وابسته است تعریف کرد. در حال حاضر سیستم های گله داری اکثرا به مناطق خشک و نیمه خشک افریقا آسیا و بخشهایی از مناطق سردسیر آسیا اختصاص دارد. در این سیستم ها حیواناتی مانند گاو، گوسفند، بز ، شتر، گاو تبتی و گوزن نگهداری می شوند. سیستم های گله داری با اسیستم های کشاورزی قابل تلفیق می باشند و می توان بسیاری از مردم را در رده سیستم های نیمه گله داری به شمار آورد

نمی توان با اطمینان رقم دقیق گله داران را بیان کرد زیرا آنها در دور افتاده ترین مناطق دنیا زندگی می کنند. هر چند گله دارای در آفریقا بعنوان یک سیستم تولید مواد غذایی برای جوامع ساکن در جنوب صحرا دارای اهمیت ویژه ای است ولی این روش در سراسر حاشیه شمال صحرا، خاورمیانه و نواحی نیمه خشک و نقاط مرتفع کوهستانی شرق آسیای مرکزی متداول است. طبق محاسبات و برآوردهای انجام شده تعداد گله دارای آفریقا و آسیا به رقمی حدود 100 میلیون نفر می رسد

به طور کلی مجموع سیستم هایی کشاورزی در آفریقا رایج گشته بهترین سیستم شناخته شده می باشند. این سیستم ها بسته به تاریخ اقوام صفات و شرایط ویژه محیطث اختلاف زیادی دارند. در جدول (1) نحوه تغییرات کلی هر یک از سیستم های گله داری و شبه گله داری را با توجه به میزان بارندگی در آفریقا نشان می دهد. در مناطقی که بازندگی کمتر از 200 میلیمتر در سال است سیستم گله داری کامل رونق داشته و معمولا گله داران به پرورش شتر مبادرت می نمایند

در مناطقی که بارندگی سالانه بین 200 تا 600 میلیمتر است سیستم های گله داری و شبه گله داری بر اساس پرورش گاو گوسفند و بز معمولاست و بالاخره در مناطقی که بارندگی بیش از 600 میلیمتر در سال دارند بندرت سیستم گله داری مشاهده می شود و سیستم های شبه گله داری به علت سنتهای قومی و نه صرفا جنبه های اقتصادی حفظ شده است

در قبیله کارموجنگ از قبایل شمال شرقی اوگاندا سیستم شبه گله داری رایج است و افراد آن در حد محدودی نیز زراع می کنند این قبیله با حدود 60000 نفر جمعیت در زمینی به وسعت 4000 مایل مربع با بارندگی متوسط سالانه 400 تا 1400 میلی متر زندگی می کنند. این منطقه به واسطه مجاورت با جنوب صحرا تحت تاثیر خشکی آن نیز قرار گرفته است

زنان این قبیله در جوامع چند صد نفری اقامت داشته و در اطراف محل سکونت خود به کشاورزی اشتغال دارند و محصولاتی مانند سورگوم، ارزن و ذرت تولید می نمایند. نتیجه بدست آمده از کر و تلاش آنها با توجه به شرایط بارندگی بسیار متغیر است. مردان قبیله نیز بخش عمده زندگیشان را صرف نگهداری صدها گاو کوهان دار و تعداد کمی گوسفند و بز می کنند. با تغییر فصل گله داران تغییر مکان داده و کوچ می کنند

بدین ترتیب تولید غذای این قبیل بر پایه کشاورزی و پرورش دام متکی می باشد. غذای مردان در چادرها از طریق شیر و خون تامین می شود. برای تهیه این غذا از گاوها شیر دوشیده شده و هر سه یا پنج ماه یکبار از آنها خون گرفته می شود. در محلهای مسکونی زنان جیره غذایی کاملا متفاوت بوده و غذای تعمده آنها آش شوری است که برای تهیه آن از نخود و بعضی مواد دیگر مانند شیر در زمان نزدیکی گاوها و مردان به آنها و انواع خوراکیهای جمع آوری شده از صحرا مانند قارچ عسل و گیاهان مختلف استفاده می شود. گاهی اوقات در زمانی که گله داران در نزدیکی اماکن مسکونی باشند ممکن است از غذاهایی که توسط زنان برای آنها برده می شود استفاده کنند. در بین این قبیله استفاده از چند نوع غذای دیگر نیز رایج است. مثلا از میوه های جنگلی استفاده شده و در جشن ها نیز از گوشت استفاده می شود. بنابر این می توان ملاحظه کرد که سیستم تولید موادغذایی این قبیله به طریق پیچیده ای متاثر از شرایط ویژه محیطی نامساعدی است که نه تنها به بارندگی غیر قابل پیش بینی منطقه مرتبط است بلکه به شرایط متغیر جغرافیایی که باعث ایجاد زمینه های فصلی مناسب برای چرا می شود نیز مرتبط است. شرایط حاره ای و فقدان تکنولوژی مدرن مانع ذخیره سازی و نگهداری مواد غذایی در سطح وسیع شده است. حمل و نقل علوفه برای دامها آنگونه که در دامپروریهای مردن معمول است امکان پذیر نمی باشد. به علاوه بیماریها و خشکسالی خاص منطقه سبب شده است که مردم دنیار به دامداری یا زراعت کاملا وابسته نباشند. مثال دیگر قبیله کنیائی ساسائی و سامبورا هستند که دارای سیستم گله داری خاص می باشند و عموما زندگیشان را به صورت اردویی و چادر نشینی دوره ای سپریه می کنند. حیات این قبایل کاملا به رده ها و تولید محصول آنها بستگی دارد

سیستم های گله دارای مزایا ومعایب بخصوصی دارند و باید خاطر نشان ساخت پرورش این دامها به منظور ارائه به بازارنیست. زیرا پرورش دام جهت فروش مستلزم شرکت تعداد کمی از افراد در پرورش تعداد زیادی دام می باشد به هر حال در گله داری تعداد کثیری از مردم باتعداد زیادی دام تحت سیستمی منظم و برای تولید غذای روزانه و امرار معاش گردهام آمده اند. نیاز با تامین منظم غذا عاملی است که موجب شده است که جیره غذایی عمده این دو قبیله شیر و خون باشد. در این سیستم ها از کلیه فرآوردها های غذایی دامی بهره برداری می شود. البته اتکا به شیر مشکلات زیادی را بخصوص در مناطق نیمه خشک بوجود آورده است. اولا برای تولید شیر بایستی اکثریت دام ها ماده باشند. مصرف شیر مورد نیاز انسان برای گوساله ها نیز ضروری است و این مسئله موجب ضعف کمی رشد و حتی  مرگ و میر گوساله ها می شود. از سوی دیگر اگر وضع مراتع خوب باشد وجود تعداد زیاد دام ماده باعث افزایش سریع تعداد دامها می شود. اگر چه این موضوع از نظر گله داران مطلوب است ولی اگر خشکسالی حادث شود تعداد دامها از ظرفیت مراتع بیشتر شده و به انهدام مراتع با گرسنگی دامها یا گله داران منجر می گردد. هر نفر در زندگی روزانه به حدود 2300 کالری انرژی نیاز دارد. بنابه این یک خانواده پنج یا شش نفره در هر روز 15000 کالری انرژی لازم دارد که اگر جیره را 4/3 شیر و 4/1 گوشت فرض کنیم نیاز روزانه هر خانواده عبارت خواهد بود از 16 لیتر شیر و 5/2 کیلو گوشت. برای تهیه این غذا هر خانواده بایستی حدود 35 تا 40 گاو داشته باشند. مساحت مراتع مورد نیاز چنین گله ای به نزولات آسمانی بستگی دارد و در مناطقی که متوسط بارش حدود 750 میلی متر در سال است سطح مرتع مورد نیاز 40 تا 60 هکتار است و اگر بارندگی سالانه به 250 میلیمتر برسد سطح مرتع مورد نیاز 400 هکتار خواهد بود. اگر میانگین 17 هکتار چراگاه برای هر فرد را در نظر بگیریم، با توجه به تخمین قبلی یعنی وجود 100 میلیون گله دار، سطح مرتع لازم 17 میلیون کیلومتر مربع خواهد بود که 4/11 در صد از خشکیهای کره زمین را در برخواهد گرفت

کشت دوره ای Slash and bern

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

بررسی گیاه خیار به صورت لاتین در word

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 بررسی گیاه خیار به صورت لاتین در word دارای 19 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی گیاه خیار به صورت لاتین در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي بررسی گیاه خیار به صورت لاتین در word،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن بررسی گیاه خیار به صورت لاتین در word :

Cucumber, Cucumis sativus, is a warm season, vining, annual plant in the family Cucurbitaceae grown for its edible cucumber fruit. The cucumber plant is a sprawling vine with large leaves and curling tendrils.

The plant may have 4 or 5 main stems from which the tendrils branch. The leaves of the plant are arranged alternately on the vines, have 3–7 pointed lobes and are hairy. The cucumber plant produces yellow

flowers that are 4 cm (1.6 in) in diameter. The cucumber fruit varies in shape but is generally a curved cylinder rounded at both ends that can reach up to 60 cm (24 in) in length 10 cm (3.9 in) in diameter.

Cucumber plants are annual plants, surviving only one growing season and the vines can reach up to 5 m (16.4 ft) in length. Cucumber may also be referred to as gherkin and originates from the foothills of the

Himalayas, likely in India.

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید